教案的制定是提高课堂教学质量的必要步骤，教案可以帮助教师设计富有启发性的教学活动，激发学生的学习兴趣和主动性，下面是找工作范文网小编为您分享的蛋糕的教案7篇，感谢您的参阅。
蛋糕的教案篇1
活动目标：
1、掌握故事内容，愿意在集体面前表演故事。
2、大胆想象，拓展经验，能在集体面前大方地表述自己的见解。
3、体验表演活动的乐趣。
活动准备：
教学图片、课件、故事磁带、录音机。
活动重点：
掌握故事内容，初步学会表演故事。
活动难点：
能在集体面前大方地表述自己的见解。
活动过程：
一、出示图片，幼儿听故事，通过提问帮助幼儿回忆故事内容。
师提问：
1．故事里有谁？说了一件什么事？。
2．小熊为什么要做生日蛋糕？这块会唱歌的生日蛋糕是怎么做出来的？
3．你们喜欢小熊吗？为什么？
4、丰富故事人物对话，为表演服务、
二、教师讲故事，引导幼儿根据课件进一步巩固故事内容。
教师和幼儿分角色对话。
启发幼儿用动作表现故事内容。
三、教师引导幼儿边讲故事边表演。
集体表演、分组表演、分角色表演。
鼓励幼儿到前面来，在集体面前大胆表演。
四、分组竞赛，增加幼儿表演故事的兴趣。
五、鼓励幼儿大胆想象，拓展经验。
启发幼儿讨论：除了会唱歌的生日蛋糕，我们还可以做出什么样的蛋糕？
鼓励幼儿在集体面前表述自己的见解。
蛋糕的教案篇2
【活动目标】
1、能从食物中发现红色系色彩元素。
2、尝试用纸浆塑形并将其染色，体验色彩变幻和调色的乐趣。
3、感受制作纸浆蛋糕的乐趣。
【活动准备】
1、餐巾纸，水，颜料，生日蛋糕餐碗，糨糊，教师事先做好的纸浆蛋糕。
2、各式各样的蛋糕图片（以草莓蛋糕为主）。
3、故事《给熊奶奶过生日》。
【活动过程】
一、欣赏故事，导入活动。
1、欣赏故事《给熊奶奶过生日》。
2、欣赏丰富多样的蛋糕图片，观察各种蛋糕的造型并感知草莓色。
3、师：小朋友们，熊奶奶今天过生日，我们来做一个好吃的蛋糕送给熊奶奶吧！大家一起来研究下怎么做一个特别又好吃的蛋糕？
二、魔法变蛋糕，制作纸浆蛋糕。
1、出示范例纸浆蛋糕。
2、引导幼儿观察纸浆蛋糕的特别之处，想象它的制作方法。
3、探索用纸浆变奶油，制作纸浆蛋糕。
制作奶油的步骤：准备纸一浸湿餐巾纸并捣碎一准备糨糊一纸浆和糨糊混合一添颜料斗准备底板。
要点提示
（1）将餐巾纸或卫生纸浸湿后捣碎，如同搅拌面粉一样。
（2）用不同的颜料将纸浆染色，染出有草莓感觉的色彩：
先调入白色，再加入少许红色，一层层加，感受色彩的亮度和色泽的变化。
（3）用不同的方式将纸浆装点在倒扣的碗上，然后伸出手指，抹一抹、按按平。
整个小手在纸浆上面按一按，将奶油平铺在蛋糕上。再用手搓一搓，变一变，变出不同形状的奶油，作为蛋糕漂亮的花纹。将深颜色的奶油搓成小圆圆，便成了一个珍珠小球。用手指挖一块，轻轻捏两下，作为装饰物轻轻放到蛋糕上，边上还可以配上绿叶。
三、给熊奶奶送蛋糕，展示并欣赏蛋糕。
【评析】
爱吃是孩子的天性，每个孩子都是“食神”。在愉快的创作中充分感受红色系色彩元素。做中学，不仅锻炼了孩子的手部肌肉，而且加深了孩子对色彩的认识和运用。或许多年之后回忆起今天的这一幕：开心的制作，视如珍宝的作品，还有学到的一切……
附故事：给熊奶奶过生日
森林里的熊奶奶过生日，小动物们都在准备礼物。
小鸟啾啾对熊猫达达说：“达达呀，我们要送给熊奶奶什么礼物呢？对了，我唱首歌给熊奶奶听。”
熊猫达达说：“你的歌声这么好听，熊奶奶一定很高兴，对了，我来画张画送给熊奶奶。”
小鸟啾啾说：“你画的画这么好看，熊奶奶一定很高兴。”
啾啾和达达一起出门，准备到熊奶奶家吃蛋糕，他们在路上遇到了小老虎乖乖，啾啾问道：“乖乖，你要到哪里去呢？”
乖乖回答：“我要到熊奶奶家，跳舞给她看。祝熊奶奶生日快乐！”
于是，啾啾、达达和乖乖三个人一起来到熊奶奶家，一起祝贺熊奶奶生日快乐。熊奶奶真高兴！她送给大家一人一罐蜂蜜。
就这样，大家度过了快乐的一天！
蛋糕的教案篇3
活动目标：
1、能根据画面中人物的动作了解故事情节的发展。
2、围绕故事内容大胆想象并讲述，丰富词汇：圆溜溜、香喷喷、笑哈哈3、初步学习图书的制作方法，培养幼儿对阅读活动的兴趣。
活动准备：
大图片四幅、“小老鼠做蛋糕”封面、鸡蛋图片、字卡：圆溜溜、香喷喷、笑哈哈小图书16份、订书机、蛋糕模型
活动过程：
一、出示鸡蛋图片，引出课题。
老师带来了什么？你觉得这个鸡蛋怎么样？（学习词：圆溜溜）鸡蛋在哪里呀？草地上的大鸡蛋被谁发现了呢？
二、通过观察、讲述图片，了解故事内容。
1、出示图片（一）看到这么大一个鸡蛋小老鼠心里怎么样，会说什么呢？他们会怎么做呢？这么大的鸡蛋怎么才能搬回家呢？可他们想过了许多办法也没能将鸡蛋弄回家。师幼共同完整讲述第一幅图的内容。
2、出示图（二）小老鼠没能将鸡蛋搬回家，他们到底怎么办的呢？（看着图跟旁边的小朋友一起讲讲）。你觉得他们会做什么好吃的呢？幼儿猜想我们一起来问问小老鼠好吗做蛋糕光有鸡蛋行吗？还要加点什么呢？（一起学一学小老鼠做蛋糕：敲破鸡蛋壳，加入面粉、牛奶、白糖，揉呀揉，捏呀捏，还要放在烤箱里烤一烤，忙了好半天，蛋糕终于做好啦！出示蛋糕模型。（闻闻看，香不香。学习词：香喷喷）这么漂亮的香喷喷的蛋糕，小老鼠们会跟谁一起吃呢？（幼儿想象）3、出示图（三）他们请来了谁？大家吃得怎么样？教师小结：小老鼠做了蛋糕知道跟好朋友一起分享。
师幼共同完整讲述第二幅和第三幅图。
蛋糕吃完了，蛋壳怎么办呢？（鼓励幼儿想象）
4、出示图（四）小动物们用蛋壳做了什么？蛋壳车怎么啦？他们脸上怎么样？（学习词：笑哈哈）图上还有谁，它会说些什么？
师幼共同讲述第四幅图。
三、学习制作图书，师生共同看图书完整讲述故事。
1、这个故事有趣吗？谁来给这个故事取一个好听的名字？（揭题：小老鼠做蛋糕）
2、现在老师想请你们帮个忙，把这些图片合起来做成一本书，怎么做呢？
3、我们看着制作的大图书，一起来把这个有趣的故事来讲一遍，好吗？
四、引导幼儿讨论：
1、你喜欢小老鼠吗？为什么？
2、教师小结：故事里的小老鼠活泼快乐，会动脑筋会想办法而且还是友爱善良的，有了好东西还会和大家一起分享呢。所以我们大家都喜欢它。
3、现在老师也要学习小老鼠，把我做的小图书和你们一起分享，也请你们把这个有趣的故事跟你的好朋友一起分享，好吗？
蛋糕的教案篇4
活动目的：
1、引导幼儿理解童话《会唱歌的生日蛋糕》的内容，把握作品展示的神奇情节，天真美好的人物形象和欢快积极的情感基调。
2、帮助幼儿认识“使别人快乐的人自己也快乐”的道理，学习为别人着想和尝试怎样给别人带来快乐。培养幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心的情感。
3、鼓励幼儿大胆想象与用语言表达自己的见解，并发展幼儿动手动脑的能力。
4、通过阅读小图、上下图的对比观察，了解故事的情节，通过一组图片排序，了解故事情节的发生和发展，培养细致观察和较完整表述能力。
5、通过多种阅读手段理解图画书内容，了解故事，感受故事诙谐幽默的情节。
活动准备：
1、多媒体教具：投影仪、故事幻灯片、录音机、录象机、录音带、录象带。
2、自制会唱歌的生日蛋糕、小动物头饰、小蛋糕模型3个、彩笔、图画纸、蜡光纸、皱纹纸等。
活动过程：
一、以小熊和小狗拿着会唱歌的生日蛋糕去外婆家的情景表演引出课题，激发幼儿的好奇心。
二、帮助幼儿从文学的角度去分析作品，理解故事发展的线索及人物的性格，加深对主题的认识。
1、教师用生动形象的语言讲述故事，并通过动作表情表现故事内容，让幼儿熟悉故事。2、让幼儿边看投影仪放映故事幻灯片边听故事录音，帮助幼儿进一步理解故事内容。
3、通过提问“会唱歌的生日蛋糕是怎么做出来的？”了解故事的线索。
4、让幼儿展开讨论“你们喜欢小熊和小动物们吗？为什么？”
5、教师小结幼儿讨论，激发幼儿尊敬长辈、同伴之间互相关心、共享快乐、互相帮助的情感。
三、迁移作品的经验，把故事中的情景在现实生活中反映出来。
1、通过让幼儿看过生日的录象，让幼儿讨论如何为小熊的外婆过生日及如何让礼物会唱歌的方法。
2、幼儿分组制作生日礼物，进一步体验作品的神奇情节和欢快积极的情感基调。
3、开展为小熊的外婆过生日快乐情景。
四、以小熊的外婆邀请小朋友到她家做客、吃蛋糕的情景表演结束活动。
活动反思：
?会唱歌的生日蛋糕》是一篇充满儿童情趣的童话故事。它通过小熊和其他小动物给外婆做出一个会唱歌的生日蛋糕的故事，向幼儿展示了一个奇妙的想象境界和善良美好的心灵。
在活动开始的第一环节中，我所留给幼儿的时间较少，使得许多幼儿没有了发言的机会。但是从活动开展的情况来看，所设计的环节多数还是比较传统的，所要体现的阅读要求并没有明显地表现出来，”阅读“的分量与”表演“的分量没有什么轻重，因此根据这类情况，我试想在设计环节中，需要与目标的制定达成一致，如可以尝试这样来调整环节：幼儿在初次阅读后，就可以安排幼儿表演的内容。通过这次活动，我尝试了新的教学方法，所做的尝试也是比较符合我班幼儿的水平的，因此，在以后的语言教学中，我会再次运用这样的教学模式，并根据这次活动中所出现的问题加以调整和改进的。
蛋糕的教案篇5
预期目标：
1、模拟小厨师用不同颜色的各类水果装饰蛋糕
2、体验帮助别人的快乐。
3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
4、激发幼儿感受不同的艺术美，体验制作蛋糕的乐趣。
环境创设：
各类水果贴纸、泡沫蛋糕、吸管、浆糊
活动过程：
一、 引起兴趣
1、师：谁来了？
幼：小熊来了
师：小熊今天可高兴了，他为什么这么高兴？
2、（出示蛋糕）师：原来今天小熊过生日，所以这么高兴！
师：你们喜欢这个蛋糕吗？喜欢它什么？
小结：蛋糕上有红色的草莓，绿色的樱桃、黄色的菠萝，这么多好看又好吃的食物，小朋友喜欢吃，小动物也喜欢吃。
3、你们知道这些漂亮的蛋糕是怎么做出来的吗？请一个小朋友上来试一试。
（请幼儿先做）
小结：做蛋糕可以用黄色的菠萝，绿色的樱桃，红色的草莓排成整齐的队伍，让蛋糕看上去更漂亮。
二、幼儿模拟小厨师学做蛋糕
1、师：“想请小朋友来帮小熊一起做蛋糕。”老师为你们准备了各种水果。
2、幼儿每人拿一个蛋糕，来学小厨师学做蛋糕好吗？
（重点关注：幼儿是否运用各种颜色做蛋糕 ）
三、展示交流、情感激发
（幼儿将自己做好的蛋糕，送给小熊）
1、师：你用哪些水果？
2、师：你是怎么做蛋糕？（关注水果及颜色搭配）
3、我们一起来唱生日歌。
情感提升：好东西要大家一起分享。
活动反思：
在《做蛋糕》的活动课中，我制定了活动的明确的活动目标，通过尝试用一定规律装饰蛋糕，体验帮助他人的乐趣。
在活动一开始，我利用了可爱的小熊出场，并在垫子上高兴地舞蹈，引发了孩子们的兴趣，都目不转睛的看着小熊围跳的礼物蛋糕。在制作过程中，我觉得老师还是说的过于多了，如在孩子们的制作过程中，不用太强调制作时需从由内而外的来做，在做蛋糕的过程中，我观察到孩子喜爱用菠萝从外向内的来排排座，这时，也应当鼓励孩子用了不同的方法来制作。如，请他上来说一说，你是如何制作的，你为什么喜欢用菠萝，了解孩子的需要，知道到喜欢的理由，从而更好的`进行指导。
在蛋糕材料的准备上，可以选择不同的水果，如菠萝樱桃的做一种，橘子苹果的再做一种，这样在课堂的辨析与观察不同中，更容易区分易同。如菠萝的蛋糕排排坐，苹果的蛋糕围着圈坐。
在这次活动中，孩子们的已有经验丰富了许多。在看到蛋糕时，能说出许多水果名字，除了蛋糕上有的樱桃，菠萝，还能说出橘子葡萄等水果的名字，有的乐意说说吃蛋糕的场景。
通过这次美术实践的活动，大大增加了实践锻炼的能力，了解孩子在活动中的需要与在制作过程中会碰到的问题等，增强了课堂实践操作能力。
蛋糕的教案篇6
活动目标：
1、理解小老鼠为妈妈过生日的有趣情节，感受爱妈妈的温馨情感。
2、用自己喜欢的方式装饰蛋糕，体验为妈妈做事的快乐。
活动准备：
1、物质准备：故事图片、大饼底板、彩图若干。
2、经验准备：幼儿已有过生日的经验。
活动过程：
一、激趣导入，引出故事。
出示图片一（蛋糕图片）：快来看，这是什么？（生日蛋糕）好漂亮的生日蛋糕呀！我们在什么特殊的日子会吃生日蛋糕呢？（过生日）对了，那我们一起来看看今天是谁过生日。
二、理解故事，引导幼儿细致观察画面
1、出示图片二：这是谁的一家？（老鼠的一家）家里有些谁？（鼠妈妈和鼠宝宝）有几个鼠宝宝？让我们一起看一看。
2、出示图片三：介绍鼠宝宝：长得又高又大的是鼠大哥，穿红衣服的是鼠老二，长得最矮小的是鼠老三。看，三只小老鼠好像在说什么重要的事。原来今天是鼠妈妈的生日，三只小老鼠正在商量着送什么礼物给妈妈好呢！
提问：你们觉得送什么礼物好呢？
教师讲述：今天是鼠妈妈的生日，三只小老鼠正在商量着送什么礼物给妈妈好呢！鼠老大说：我想起来了，妈妈最喜欢吃蛋糕了，那我们送一只蛋糕给妈妈吧！鼠老二、鼠老三齐声说：是呀是呀，妈妈最喜欢吃蛋糕了，那我们赶快去买蛋糕吧！
3、出示图片四：小老鼠们来到了蛋糕店。鼠老大从口袋里取出了3元钱对鼠老板说：鼠老板，我们想买一只蛋糕。鼠老板看了看鼠老大手中的钱，说到：你们的钱太少了，我的蛋糕要5元钱。这可怎么办呢？小老鼠们着急起来。鼠老板说：不过，我可以卖给你们一张大饼。
讨论：3元钱只能买一张大饼，买还是不买呢？你们快点给小老鼠们出出主意。
4、出示图片五：教师讲述：三只小老鼠只好买了一张大饼回家了。
提问：看看小老鼠们的心情怎么样？你是从哪里看出来的？（引导幼儿边观察边学学小老鼠的表情）
5、出示图片6：教师讲述：回到家里，鼠老大一拍脑袋，有主意了，说：我有好办法！
提问：鼠老大想出了什么好办法？（阅读云状图符）我们赶快帮小老鼠想想办法吧，怎样做才能把大饼变蛋糕呢？
教师讲述：小老鼠们一心想把大饼变成蛋糕。鼠老大有自己最爱吃的、可是一直都舍不得吃的.奶糖；鼠老二有最喜爱的红肠；鼠老三有最喜欢的鲜花。
6、出示图片7：教师讲述：鼠老大拿出自己最爱吃的、可是一直都舍不得吃的奶糖，融化后浇在大饼上；鼠老二拿来最喜爱的一大片红肠，轻轻地放在大饼上；鼠老三采来最钟爱的鲜花，一朵一朵摆在大饼上。哎呀！这回再也看不出来这原来是一张大饼啊！
7、出示图片8：三只小老鼠端着蛋糕，轻轻推开鼠妈妈的门，妈妈惊奇地说：哟！
哪儿来的蛋糕呀？我们做的。我们做的。小老鼠们抢着告诉妈妈。妈妈轻轻地咬了一口，开心地笑了：哇，真好！真好！这是我吃过的最好吃的蛋糕！
教师小结：这群鼠宝宝真了不起，它们把自己最喜爱的东西送给妈妈。大饼马上就要变成爱心蛋糕了。孩子们，你们愿意送出自己最喜欢的东西吗？让我们帮助鼠宝宝。把自己最心爱的东西放在大饼上送给鼠妈妈。
三、情境体验，感受爱妈妈的温馨情感。
1、幼儿分组制作蛋糕
2、爱心蛋糕做好了，鼠妈妈收到了生日蛋糕、吃到了全世界最好吃的蛋糕，感受到了鼠宝宝和全体小朋友对她的爱。让我们一起唱生日歌祝福妈妈生日快乐！
蛋糕的教案篇7
设计意图：
近期，我班有好几个小朋友过生日，蛋糕对孩子来说十分的熟悉，绝大部分孩子喜欢蛋糕，但蛋糕上的精美花纹又往往会引起小朋友“啊”的一声。因此，让孩子们亲自动手制作自己喜欢的事物，一定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满足其好奇心的同时，又能真切地感受做蛋糕的快乐，在此过程中培养孩子良好的饮食习惯，帮助他们懂得珍惜食物，懂得感谢他人，同时，在制作的过程中，使孩子的想象力和审美能力得以更进一步的发展。
活动目标：
1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。
2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。
3、培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。
4、会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。
5、感受作品的美感。
活动难点：
能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹
活动准备：
事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个（略大于幼儿），幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一块。
活动过程：
一、导入活动，引起兴趣
师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物（教师故做神秘的打开盒子）
1、引导幼儿说说蛋糕是什么样的？
2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么？（幼儿交流）
二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法
1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗？（幼儿谈自己的生活经验，引导幼儿说出是用奶油做出来的）
2、示奶油袋
师：瞧！这是什么呀？（奶油）你看它的样像什么？（伞）
3、教师讲解演示：
a、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏（请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作），让奶油从袋里出来，标到蛋糕上（教师示范标出简单点状花纹）
b、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。
三、幼儿操作
1、鼓励幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。
2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。
3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。
四、作品展示小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧！（大家齐唱生日歌，吃蛋糕）结束。
活动反思：
艺术来源于生活，生活给艺术以启发。此活动中，蛋糕是幼儿常见、常说的事物，因此幼儿一开始就对活动充满激情。在看看、说说、做做的过程中，始终保持愉快的心情，个个兴致盎然，完全沉浸在活动之中。丰富的操作材料给幼儿耳目一新的感觉。如果在其中的一组放置可食用的材料，活动后把自己做的蛋糕给大家尝尝，就可以以点带面，让幼儿切实感受创作与实际的关系，体验其中的快乐！
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