蔬菜地教案8篇

一份优秀的教案能够为教师提供清晰的教学思路，教案的有效性依赖于其与实际教学进度的匹配程度，才能最大程度地促进学生的理解，下面是找工作范文网小编为您分享的蔬菜地教案8篇，感谢您的参阅。

蔬菜地教案8篇

蔬菜地教案篇1

活动名称：

菜地里的歌

活动目标：

1、在区别菠菜、荠菜、草头、豆苗并了解它们特征的过程中，提高幼儿观察、比较和概括事物的能力。

2、在了解蔬菜生长在不同地方的基础上，学用对歌方式进行语言游戏。

3、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。

4、对蔬菜有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

活动准备：

四种菜，其他品种的蔬菜图片。

关键点：

观察、交流并了解常见蔬菜的特征。

活动过程:

一、观察比较，认识蔬菜

1、认识蔬菜。

四种蔬菜中，你认识哪几个，说出名称?

2、区别、比较。(颜色、叶子形状、茎)

(1)仔细看看哪两种菜很像?(菠菜和荠菜、草头和豆苗)

(2)它们有没有不一样的地方?

(3)这四种菜有什么相同的地方?(叶片菜，绿色，蔬菜)

3、小结：菠菜的根是红的，叶子是椭圆形的，茎比较粗;

荠菜的根是白的，叶子是锯齿形的，茎比较细。

草头是摘下来的，没有根，三片叶子，个子小;

豆苗也是摘下来的，没根，有须，茎是空心的。

但它们都是叶片菜，都是绿色的蔬菜。

二、交流谈论，了解特点

1、了解更多蔬菜。

(1)这四种蔬菜是长在上面地方的?除了这四种菜，你们平时还吃过、看过哪些蔬菜?

(2)它们又是生长在上面地方的?

(3)出示图片，让幼儿观察。

(4)小结：豆角、黄瓜挂在藤蔓上、南瓜虽然有藤蔓，但都在地面上、萝卜地底下，地面上只露出叶子。

2、复习儿歌《菜地里的歌》。

按照“(个人)什么长在泥土上，(众)xx长在泥土上”的方式念儿歌。

三、对歌游戏，语言提升

1、游戏：分成男女两队，一问一答，每队推选出一名幼儿带领。

2、每次对歌后两队互换，回答一队可变换蔬菜名称。

如：什么长在泥土上|躲在地下藏|就在水里长|挂在藤蔓上?(白菜、土豆、菱角、黄瓜)

教学反思：

整个活动动静交替，气氛活跃，孩子们情绪高涨，能积极参与到活动中去。在了解蔬菜的品种时，由于孩子们对蔬菜的品种还不是很熟悉，因此发言的孩子都集中在几个孩子身上。在表达儿歌这一环节上，幼儿比较主动，能大胆尝试，积极表现，因此准备再进行一次延伸活动。

蔬菜地教案篇2

活动目标：

1、辨别常见蔬菜的不同特点，借助歌谣进行大胆进行表达。

2、知道蔬菜营养丰富，愿意多吃蔬菜。

活动准备：

1、ppt

2、豆角、萝卜、黄瓜、辣椒、茄子、南瓜等蔬菜图片。

活动过程：

一、我最爱的蔬菜（价值点：唤醒幼儿经验，经验回顾）

导入语：蔬菜是我们食物中不可缺少的部分，你最喜欢哪一种蔬菜，为什么喜欢它？

小结：正如大家介绍的，有的小朋友喜欢一种蔬菜是因为它的外形、颜色等，也有的是因为蔬菜维生素含量特别高，蕴含丰富的营养，平时多吃蔬菜能使我们身体更健康。

二、菜地歌谣（价值点：以儿歌的形式帮助幼儿理解各种蔬菜的特点）

引导语：今天老师带来了菜地里的各种蔬菜，我们可以通过念歌谣猜出分别是哪些蔬菜。

1、根据线索，破译歌谣（出示前半部分问题）

第一句：什么青青细又长？什么地下捉迷藏？

提问：你猜出的是什么蔬菜？你是怎么猜出来的？歌谣里有哪些关键词提示我们蔬菜的什么特点？

小结：豆角青青细又长，萝卜地下捉迷藏。原来歌谣中会提示我们蔬菜的颜色、形状，还会提示我们蔬菜生长的地方。

提问：还有哪些蔬菜也是青青细又长？藏在地下的除了萝卜还有什么？

小结：黄瓜、丝瓜、苦瓜都是青青细又长。萝卜、土豆、红薯都是地下捉迷藏，

第二句：什么身穿绿衣裳？什么长着尖尖嘴？

小结：黄瓜身穿绿衣裳，辣椒长着尖尖嘴。

提问：还有哪些蔬菜也是身穿绿衣裳，长着尖尖嘴？

第三句：什么灯笼高高挂？什么越老皮越黄？

（每句儿歌，教师展开，拓展幼儿的经验）

2、感知儿歌的形式，为创编铺垫

提问：今天我们是用什么形式来猜蔬菜的？在创编儿歌的时候要注意把蔬菜的哪些特点编进儿歌里？

小结：今天我们用的是一问一答的形式猜蔬菜的。在创编儿歌的时候可以提示大家蔬菜的颜色特点、形状特点、味道、生长地方等特点，让大家来猜一猜哦！

三、活动延伸，仿编歌谣（价值点：借助儿歌的形式丰富幼儿的对蔬菜的了解）

引导语：这些只是蔬菜家族中的一小部分，你们平时还吃过、看到过或听到过哪些蔬菜？想不想将其他蔬菜也编进菜地歌谣呢？

幼儿自主创编儿歌。让大家猜一猜。

蔬菜地教案篇3

一、设计思路

在《有用的植物》主题二级分支“绿色菜篮子”中，有一首儿歌“菜地歌谣”，它将蔬菜的外形特征、口味、生长位置编成琅琅上口的问答歌，让幼儿在一问一答中巩固对蔬菜的.认识。我以这首儿歌为载体，将其删减改编，使每一句中的蔬菜特征更突显，并精减至四句，为幼儿创编预留空间。

二、活动方案

活动目标：

1、辨别常见蔬菜在外形、味道、食用部位等方面的不同，借助歌谣大胆进行表达。

2、知道蔬菜中营养丰富，多吃蔬菜有益健康。

活动准备：“菜地各要”翻翻板、幼儿操作材料（长方形底板、正方形纸、蔬菜图片、水彩笔）

活动流程：

一、我最喜爱的蔬菜

导语：蔬菜是我们食物中不可缺少的一部分，你最喜欢吃哪一种蔬菜？说说对这种蔬菜的了解。

提问：它的外形是怎么样的？味道如何？我们吃的是什么部位？吃过哪些用它烹调的菜？

（教师将幼儿的表述以歌谣中的句式进行小结）

小结：正如小朋友所介绍的，蔬菜既美味营养又丰富，特别是维生素含量高，平时多吃新鲜的蔬菜能使我们更健康。

二、菜地歌谣

导语：这首歌谣中每一句话都介绍了一种蔬菜，根据线索猜一猜，就能欣赏完整的歌谣，想不想挑战一下？

1、根据线索，破译歌谣。

提问：这个关键词提示我们蔬菜的什么？

2、跟着节奏，念念儿歌。（口齿，速度）

第一遍：教师问幼儿答

第二遍：幼儿开火车问答

第三遍：幼儿点名问答

过渡：这些只是蔬菜家族中的一小部分，你们想不想将其它品种的蔬菜也编进菜地歌谣呀？

三、结合经验，仿编歌谣。

1、小组合作，仿编歌谣。

提问：可以从哪些方面考虑关键词呢？（颜色、外形、口味、生长位置）

要求：

1、三人合作，人人都要出力

2、你可以用自己擅长的方式进行记录（文字，图案）

3、时间5分钟

2、小组介绍，幼儿猜猜。

延伸：猜猜今天午餐吃什么？

蔬菜地教案篇4

活动目标

1．引导幼儿积极参与学习，感受诗歌的趣味性。

2．幼儿了解各种蔬菜的名称及特征。

3．丰富幼儿的生活经验，并使其学会仿编儿歌。

活动准备

材料准备：教学挂图、各种新鲜蔬菜（豆角、萝卜、辣椒、黄瓜、茄子、南瓜）、一个菜篮。

经验准备：班级内幼儿认识蔬菜的种类及特点。

活动过程

1．导入

师：黄老先生有块地，他在地里养了许多小动物，我王老先生也有一块地，地里种了许多蔬菜，因为多吃蔬菜有益于健康。孩子们，看看我脸上的表情高不高兴？（高兴）因为我家的菜丰收了！

2．摸摸看

师：想不想来看看我收获了哪些蔬菜？（想）看满满一菜篮呢！真重！

（出示一个用布蒙着的神秘菜篮）

让幼儿上前摸一摸，猜一猜里面究竟有什么，然后再让他们把手伸进菜篮，摸出一种菜并举起来。(l)如果幼儿摸到了豆角，教师就问：它有什么特点？是长的还是短的？是粗的还是细的？颜色怎样？（教师用语言引导幼儿说出蔬菜的特点）

幼儿说出一种蔬菜的特点，教师随手张贴挂图，板书蔬菜的特点及对应的名称。摸到蔬菜的小朋友拿着自己的蔬菜站在一边。

(1)第二个小朋友摸到疏菜后，教师以同样的方法引导幼儿说出：萝卜地下捉迷藏。

(2)幼儿摸到了辣椒，教师引导幼儿总结出：辣椒长着尖尖嘴。

(3)大家都认识黄瓜，它喜欢穿一身绿衣裳，引导幼儿总结出：黄瓜身穿绿衣裳。

(4)紫茄子高高挂在支架上，引导幼儿总结出；茄子灯笼高高挂。

(5)摸到的最后一种蔬菜叫什么？（因为南瓜太大，我只切来了一块）它的特点是什么？引导幼儿总结出：南瓜越老皮越黄。

3．表演儿歌

师：这些蔬菜的特点大家都记清楚了吗？我们一起来总结一下，上面摸到蔬菜的心朋友可以举起手中的蔬菜提醒下面的小朋友。（教师问，幼儿答）

什么青青细又长？豆角青青细又长。

什么地下捉迷藏？萝卜地下捉迷藏。

什么长着尖尖嘴？辣椒长着尖尖嘴。

什么身穿绿衣裳？黄瓜身穿绿衣裳。

什么灯笼高高挂？茄子灯笼高高挂。

什么越老皮越黄？南瓜越老皮越黄。

4．幼儿分两组进行问答

交互问答，巩固记忆。幼儿游戏

幼儿两人一组进行拍手游戏（打节奏），愉快掌握本堂课内容。

结束本节课内容，引导幼儿欣赏关于蔬菜的儿歌，互相计论并学习仿编儿歌，看谁编的儿歌又好又顺。

蔬菜地教案篇5

活动目标

1.尝试用纸团印画的方法印青菜,初步学习画面的布局。

2.积极参与操作活动，感受趣味艺术活动的快乐。

活动准备

1.课件-照片：白菜，范画。

2.幼儿用材料：报纸球、颜料、油画棒。

3.实物：青菜。

活动过程

一、演示课件，看整块菜地。

小朋友们看看这是什么呀？

在这块菜地里呀种了好多好多的青菜。

二、出示实物青菜，认识菜帮子和菜叶。

1.今天，菜地里的菜宝宝来到我们班了，我们看看菜宝宝长得什么样子呀。

它的身上有什么呢？

（引导幼儿说出菜叶和菜根。）

小结：青菜是由上下两部分组成的，上面的是菜叶，下面的是菜根。

2.青菜宝宝是什么颜色的？(绿色)

你们青菜是谁种出来的吗？（农民伯伯）

三、示范讲解印菜叶，画菜根的方法。

1.教师出示范画：

今天，老师就来中青菜，请小朋友看看老师的青菜是怎么种出来的？

2.教师示范讲解印菜叶的方法：

团一团，捏捏紧，

蘸一蘸，拿起来，

印一印，纸团宝宝送回家。

再蘸一蘸，拿起来，又一棵。

3.示范讲解画菜根的方法：

菜叶画好，画菜根。

我们用油画棒在菜叶的下面画菜根弯弯转个弯。

来，我们一起伸出小手跟老师来一遍，弯弯转个弯。

记住了，菜根要画在菜叶的下面。

四、幼儿印青菜地。

提出要求：

1.颜料不能蘸的太少，布局要合理，印好一棵青菜，空一点再印，不要挤在一起成一团。

2.印好菜叶把手擦干净再拿油画棒画菜根，菜根要画在菜叶的下面，菜根和菜叶要连在一起，不能分开。

五、欣赏作品

自由讲述，看看哪一片菜田种的最干净，最整齐，最好。

蔬菜地教案篇6

主题

我们幼儿园地处农村，这里的自然资源十分丰富，在我们的周围有农田、有橘园、有菜地……，可以说到处都是植物，但是，这也从未引起过孩子们的注意，虽然孩子们天天接触这些东西，却很少思考些什么问题。如何充分利用这些丰富的本土资源开展主题性活动，一直是我们思考和探索的问题。通过观察分析，我们发现孩子们对植物中的蔬菜产生了兴趣，提出了蔬菜的种植、蔬菜的买卖等，可活动刚开始就产生了许多问题，于是，我们利用家长、周边的资源再结合自己班级的实际情况展开了《爷爷奶奶的菜地》的主题活动。通过带孩子们参观菜地，鼓励他们通过各种途径来了解绿色菜篮子，从中知道蔬菜的知识和统计的方法，引导孩子们自助配菜，使孩子们了解样样食物都有营养，帮助孩子们改掉挑食的坏习惯，也让他们在活动中体验与他人合作、交往，为他们今后的自主学习奠定基础。

活动目标：

1、认识各种蔬菜，了解蔬菜的烹饪食用方法、营养价值，知道农民伯伯种菜的辛劳，激发幼儿对主题活动探究的兴趣。

2、让幼儿通过看看、做做、尝尝等亲自经历过程中，萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

环境创设：

1、师幼共同创设的主题墙，墙上张贴小朋友参观菜园地拍摄的照片和记录的蔬菜的品种及价格；幼儿带来的各种蔬菜的图片等。

2、自然角中也投放一些常见的蔬菜实物进行发芽的实验；家长与孩子共同制作的蔬菜造型——洋葱娃娃、萝卜小船等。

家园联系：

1、通过家长会，让家长了解主题探究活动的内容、范围及意义。

2、通过“家园之窗”，让家长了解在主题活动中可能需要配合的活动。如：带幼儿到超市去看蔬菜、选购蔬菜、拓宽幼儿对蔬菜的了解等。

3、书写通知，告诉家长孩子们的探究进程，求得家长的协助。

4、每位幼儿带蔬菜的种子或秧苗来丰富自然角。

主题小结：

“爷爷奶奶的菜地”这一主题以幼儿天天食用的蔬菜为核心，通过参观菜地，看爷爷奶奶种菜、与爷爷奶奶一起收菜卖菜并亲手实践做蔬菜沙拉、蔬菜造型、榨菜汁等活动，以及认识各种蔬菜，了解蔬菜的烹饪食用方法、营养价值，知道农民伯伯种菜的辛劳，从而喜欢吃蔬菜，与蔬菜成为好朋友。

在实施主题过程中，首先我们带幼儿到的蔬菜特征进行了记录；第二天又去参观了菜场，鼓励孩子通过询问卖菜的阿姨、奶奶，知道一些他们不认识的蔬菜的名称、食用方法、食用部位、以及蔬菜的价格等等；从而认识了更多的蔬菜宝宝。

在教室里，我们创设了一个给予幼儿自由观察认识蔬菜的环境，如：师幼共同布置的主题墙，墙上张贴小朋友参观菜园地拍摄的照片、记录和一些常见蔬菜的图片等；自然角中也投放一些常见的蔬菜实物、种子发芽的实验，另外还有家长与孩子共同制作的蔬菜造型——洋葱娃娃、萝卜小船等。然后在区角中投放一些与主题相关的游戏材料，如：蔬菜拓印、蔬菜变变变、奶奶的菜篮子、什么部位能吃？健康宝塔等；还自制了蔬菜玩具投放于蔬菜超市，让幼儿在游戏活动中与蔬菜进一步接触、认识。与此同时我们还抓住小朋友午餐时机随机教育，如：由老师或小朋友向大家介绍当天吃的蔬菜名称、烹饪方法、营养价值等，提醒小朋友爱吃各种蔬菜。当然，我们更围绕“蔬菜”这一主题源层层展开线索，开展了“蔬菜变变变”、“蔬菜沙拉”、“蔬菜品尝会”、“配菜”、“运菜忙”、“菜地里的歌”、“彩色点心”等主题式教学活动。

通过本主题的实施，小朋友认识了许多蔬菜，了解了蔬菜的不同烹饪食用方法、营养价值，知道了菜农种菜的辛劳，并通过做做吃吃“彩色点心”，进一步了解了蔬菜的广泛用途，发展了幼儿实践操作能力，逐步纠正了不良的饮食习惯，使幼儿喜欢吃蔬菜，与蔬菜成为好朋友。活动开展以后，小朋友的家长纷纷反映孩子回家后都比以前喜欢吃蔬菜了，还嚷着要自己做冷菜，这是我感到欣慰的，也是活动想要达到的目的，家长说：孩子最近的话题总离不开蔬菜，而且问题很多，我觉得，这就是我们教育所追求的，在这个活动中，幼儿一直保持着比较高的积极性，因为他们都喜欢，都有话可说。

对于“爷爷奶奶的菜地”这个主题，由于比较贴近幼儿的实际生活经验，而且随处能捕捉到，开展起来就相对比较顺手，孩子的投入也比较积极，通过带孩子到野外去亲自感受、通过孩子亲自动手操作，孩子在一种愉快的氛围中积累各方面的经验，同时也推动了幼儿探索的主动性，包括语言的表达、思维的碰撞、以及各种问题的产生，所以说，离开了幼儿生活经验的主题是枯燥乏味的。

蔬菜地教案篇7

设计意图：

进入大班，幼儿对周围食物的探索和发现的欲望更加强烈，对问题的探究也越来越主动。随着"绿色菜篮子"小主题的开展，幼儿对蔬菜的关注、好奇也越来越多，如在就餐时他们就想知道"今天吃的是什么蔬菜？""它是什么样子的？"等。于是结合主题的开展和幼儿的关注点设计了此次活动。

活动目标：

1、区分不同蔬菜的特点，了解它们生长在不同的地方。

2、学用对歌的方式念儿歌。

活动准备：

1、标记："泥土上"、"泥土里"、"水里""藤蔓上"

2、蔬菜图片及其文字。

3、儿歌

活动重难点：区分不同蔬菜的特点，用对歌的方式念儿歌。

活动过程：

一、交流讨论

价值取向：说说各种蔬菜的名称及其特点。

1、看，老师带来了菜地里的很多蔬菜，一起看看有些什么蔬菜？（出示蔬菜图片）

重点提问：它们是什么？是长什么样子的？

--引导幼儿从蔬菜的形状、颜色等方面进行表达。

--将幼儿说到的蔬菜名称用汉字标识。

2、这些蔬菜都是长在哪里的呢？（泥土上、泥土里、水里、挂在藤蔓上）

小结：虽然不同的蔬菜长在不同的地方，但是这些蔬菜都很有营养，对我们的身体很有帮助。所以我们小朋友要爱吃蔬菜，身体才会长的更健康。

二、猜猜说说学儿歌

价值取向：初步感知儿歌内容，了解对个的表达方式。

1、欣赏儿歌《菜地里的歌》前半部分。

2、联系蔬菜图片特征猜一猜，儿歌里分别说的是哪些蔬菜。

3、继续倾听儿歌，用图片排列与儿歌中对应的蔬菜。

4、完整欣赏儿歌，整体感受理解儿歌的内容。

小结：在这首儿歌里，有问，有答，我们叫做"对歌"。

三、对歌

价值取向：能用一问一答的对歌方式说儿歌。

1、试试用儿歌中好听的话来说一说。

2、引导幼儿用说上句接下句的方法念儿歌。

活动反思：

从幼儿对蔬菜的交流来看，幼儿对常见蔬菜的认知比较熟悉，对蔬菜的基本特征、生长环境、它对我们人体保健的作用都比较熟悉。所以在认知儿歌内容方面，大部分幼儿能一一对应的找到问题的答案。

本次活动中，幼儿学习的态度是比较积极的，能积极的举手发言，但是在语言的表达方面，幼儿的差异比较明显，可以看出还是有一部分幼儿对于完整的表达还存在一些欠缺，习惯用简单的几个字来回答问题。

对歌的方式我们初次尝试，从今天的活动来看，幼儿对对歌的形式是能理解的，并愿意积极的尝试。在今天的活动中，有两位幼儿认字，于是对于儿歌提问的部分，他们很快就说出了答案，这也看出我们幼儿在认知能力上存在很大的差异，教师在请小朋友回答问题时，要严格要求"请到后再回答"的规则。对于一些简单的提问，还要多关注一些能力比较弱的幼儿。

说课：

一、说教材

在大班主题《有用的植物》中有这样一个小点"绿色菜篮子"。此点的主要内容与要求为：区别蔬菜的不同品种，积累有关蔬菜品种的经验。蔬菜是我们生活中常见的事物，幼儿对此也比较关注，他们或许了解某样蔬菜的特征，但有可能说不出它的名字，但这些并不影响幼儿对蔬菜的好奇和探究的欲望。借组"绿色菜篮子：这样一个点，对蔬菜进行一番探究，运用蔬菜的明显特征，儿歌有趣的对答方式，带领幼儿们认识蔬菜，积累对蔬菜的相关经验。

教材的内容与幼儿的生活经验贴近，为此我设计了此次活动，通过说蔬菜--了解儿歌内容--对歌，三个环节，让幼儿将已有的经验回顾、汇总、分享、并学习新的认知，这都与主题目标相匹配。

蔬菜地教案篇8

活动目标：

1.区别不同蔬菜的特点，了解它们生长在不同的地方。

2.学习用对歌的方式学念儿歌。

活动准备：

ppt《菜地里的歌》

活动过程：

一、交流谈论。

1、观察图片，说说各种蔬菜的名称。

今天，老师带来了很多蔬菜，我们一起来认识一下。

提问：图片里有什么？是什么颜色的？是什么形状的？（黄瓜、南瓜、茄子，绿绿的、圆圆的、长长的）小结：豆角是青色的，又细又长；萝卜白白胖胖的；黄瓜绿绿的，像穿了一件绿衣裳；茄子紫紫的，表面很光滑；辣椒红红的，下面尖尖的像是一个长着尖尖的嘴；南瓜的皮越老越黄。