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普通酒店员工工作总结7篇

工作总结可以帮助发现工作中的问题和挑战,并提供解决方案的思路,工作总结通常包括一个总结陈述概括工作周期内的主要成果,以下是找工作范文网小编精心为您推荐的普通酒店员工工作总结7篇,供大家参考。

普通酒店员工工作总结7篇

普通酒店员工工作总结篇1

我在酒店5月份的工作已经过去了,完成了这个月的所有工作,整体还是可以的,现在就对自己这月里在酒店的工作进行一个总结。

我是酒店的一名普通的员工,我所做工作很杂乱,没有固定的工作,酒店哪里需要我,我就去哪里帮忙。当然在酒店是做杂工,自然还是有重点的,我主要还是把酒店堆积的杂物清出去,把酒店收拾干净。5月份酒店的生意很旺,所有采买的东西就很多,顾客多了,用的东西也就多了,我负责做清理工作的,自然是要在一天生意做完,把垃圾从酒店搬运出去,把场地打扫干净,帮助酒店腾空地方等待下一日的物品堆放。

由于5月份天气渐热,所以垃圾以及杂物都必须及时清理出去,不能存放两日,我作为这方面的工作人员,我每天都要不停的打扫。把一天存放下来的杂物全部搬运到固定的地点清理回收和销毁,不然东西一旦变质,就会危害到顾客的健康,所以我这工作很累人,但是是迫不及待就要处理的。这月里有时生意好到爆时,东西多了,我也会很烦躁,但是我都努力克服,把事情都摆平完。

虽然这工作累人,但是当我看到一地的杂乱物都被我成功的拉到专门处理的地方时,看到酒店又变成一个干净的地方时,我也是很骄傲的。我是酒店的一员,我就必须与酒店一荣俱荣和一损俱损,自然工作起来就必须要有干劲。这个月我即使面临众多工作,我亦是成功的把工作做完了,也做到的领导满意。对自己这工作,我很多是抱有感激的,本月里我工作很忙很累,但是却锻炼了我不少的东西和能力,让自己成长的也很快。工作于我已经是朋友了,我们互不缺少。

对于自己本月的工作,我看来是开心的,我得到的要远比失去的多,虽然忙得不行,都没有什么时间休息,但是我工资拿的要比之前多得多,我拿到了属于自己的那份结果,这是我努力的成果,我对此是很高兴的。这个月就要过完了,下一个月的工作也要迎来,但是我不惧怕,通过本月工作,我挑战了很多的不可能,因此下月,我会更加有资历去做好工作,把酒店的清理工作做完整,让酒店领导、同事以及顾客满意,我相信我可以做得更好的。

普通酒店员工工作总结篇2

半年的时光又过去,但我在这一个半年里却过得很充实和幸福,而这个幸福的来源大概就是来自于我对这份工作的喜爱之情。虽然我在试用期里的岗位只是一名小小的服务员,虽然这个岗位充满了艰辛和不易,但是我却能从这个艰辛中体会到一点甘甜。我想这就是我对我在这个试用期里工作最大的一个感受吧。

在这个半年的试用期里,我先后去到了中餐厅和西餐厅工作。虽然这两个厅的服务工作都是大同小异的,但是在我们加入到他们部门正式工作之前,我参加了很多次相关用餐礼仪和餐具摆盘方面的培训。因为中方和西方的用餐礼仪都是不一样,各有各的风格和不同,如果我们没有提前熟悉和了解好,可能会在工作中闹出不少笑话。比如,我刚到西餐厅的时候,我还不太适应,在给个人报盘的时候,我经常会把刀叉放错位置,因为西餐的餐具不像中餐那样简单,它光是一把刀就分好几种类型。所以我经常弄混。好在,在后来经理批评我之后,我就及时的意识到了我自己的错误,在好几个下班的夜里,又把这些西餐的全部餐桌礼仪和知识重新记熟了一遍,之后就很少这种错了。

另外,在西餐厅的时候,我还学会了不少英语口语用词。因为在西餐厅,经常要招待一些国外来的朋友,所以我为了能够做更好的服务,我经常在那一段时间里,不是在背单词,就是在听英语口语听力。通过自己的努力和慢慢积累,再加上和对外国朋友的接触和沟通,我的英语口语能力在试用期的那一段时间里得到了很大的提升。

总结到最后,我还是想表达一下我对xx酒店的感激之情。感谢在这段日子里,xx经理对我工作的指导和关照,感谢xx酒店中餐厅和西餐厅同事对我所有的鼓励和帮助,更重要的是,我也感谢xx酒店领导愿意给我一个自我发展的平台,给我一个进取和成长的机会。如果领导没有给我这个机会,我想我不会有一段这么难忘的试用期经历,更加不会遇到这么一群志同道合的同事。所以,我会把这所有的感激都记在心里,把我所有的精力和时间都投入到xx酒店的发展事业中,认真工作,尽职尽责,来报答xx酒店对我所有的恩情。

普通酒店员工工作总结篇3

本人于20xx年x月x日成为我酒店员工,转眼已x个多月,在领导们的帮助培养和同事们的关心支持下,我逐渐适应了工作。回顾x个多月的试用期工作,感觉收获良多。现将x个多月来的学习工作情况向领导汇报:

在这x个多月中,加入我酒店市场部,学习掌握了基本的酒店运营,市场拓展方面知识,熟悉了我酒店的工作环境。同时也稍稍接触了我酒店好产品网站的项目活动,懂得了协调部门内部与其他部门之间的合作关系。为我更好的投入工作打下了良好基础,使我对我酒店的业务技能也有了初步了解,有了一些心得体会。负责收集、整理、统计政府招投标信息数据,并填制各类相关表格。协助市场部经理处理部门一些日常事务,汇总部门成员工作小结,统一汇报领导。跟随市场部同事拜访客户,努力完成销售任务。

来到酒店后,酒店浓厚的学习氛围深深的感染着我。使我认识到必须注重自学,结合工作实际,不断学习政治理论、业务知识和社会知识,用先进的政治理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。

作为一个初到工作岗位的新人,对市场部各类业务拓展工作的熟悉还有相当一段距离,对工作实务也了解甚少。不足之处还是很多的,这就更加督促我需要不断的学习,努力跟上前辈们的步伐,在今后的工作中,我要通过锻炼毅力、发掘潜力、自加压力、激发动力,争取更好的做好本职工作。

普通酒店员工工作总结篇4

这一年的最后一个月就要结束了,新的一年马上就要来临了,为了迎接崭新的未来,我们酒店可是准备了不少的活动,为的就是在过年这一个阶段吸引更多的顾客,取得更好的业绩。我目前虽然还只是酒店里面的一名普通员工,可我在平日里是紧紧跟随着领导的方针的,对于自己的工作也是兢兢业业不敢有丝毫放松,所以我相信在以后的日子里,我定会通过自己的努力让自己走向更高的位置。

在酒店工作,讲究的就是工作仔细认真,对待来访客人热情主动,这才是一名优秀的酒店工作者应该具备的素质。虽然这些条件咋一看还比较简单,但其实想要长时间坚持下来的话还是有蛮大的难度的,毕竟我们工作久了之后,会产生一种疲倦感,这对于自己工作开展是不利的,所以如何保持自己的工作新鲜感是我一直都在思考的问题。我的工作是负责接待酒店里面的顾客,所以平日的工作里我几乎时时刻刻都在与客人打交道,而我保持自己良好工作态度的方法就是不断地去学习知识,并多多锻炼自己的身体。在学习的时候,能让我的内心感受到一种平和,酒店里面的业务有很多,相关的知识也有不少,所以我得时常向酒店里面的前辈们请教,同时也能了解更多和酒店相关的故事,此外利用下班时间锻炼自己的身体是很重要的,因为白天的时候基本上都是站着工作的,所以劳累了一天必须要好好地调整一下身体的身体状态才行。

我在工作的时候之所以能时常保持较好的状态,除了上述的几点之外,还有一个很重要的前提,那就是自己得对这份工作充满热爱才行。我这个人有个习惯,那就是做事的时候要么就不做,一旦开始了就要做好才行,这也算是我的一个强迫症吧,所以在做事的时候,我都是怀着激情的。我的表现自然也被大家看在眼里了,不少同事都夸我做人做事很到位,这让我有点点惭愧了,因为我的确还有许多的地方需要进步,例如还得加强对业务的熟练度以及如何更好地与人沟通交流等等,学习是一个永远没有尽头的事情,所以我还得沉下心来好好地工作才对。

在新的一年里,我不会辜负酒店各位领导对我的帮助、提点,我会继续发扬好咱们酒店的精神,争取把自己的工作做得更周到!

普通酒店员工工作总结篇5

五月份就这样悄无声息地结束了,是这样的平凡和普通,对于酒店一名普通的服务员的我来说,这样就是最好的结果了,没有出现任何的问题是我工作中最大的收获了,这不是碌碌无为没有上进心的表现,而是一个员工认真工作尽职尽责服务的展现。作为一名酒店服务员,在领导的带领下自己跟着大家的步伐一起为五月份的业绩做出了贡献,酒店五月份在业绩、食品卫生和顾客满意度上面都比四月份增加了好几个档次,作为酒店的一员,我引以为荣,因为这里面也有我的一份力。

五月份里面,我觉得我主要做到了以下几点:

1、作为酒店的员工,我做到了服从领导的安排我都是非常积极的去完成,领导交代给我的任务我也是会积极的接受并且保证质量和时间的去完成,并不会因为是不属于我的工作或者工作量非常的大而产生抱怨或者对工作产生不负责的消极态度。在工作时我要是出现了什么错误领导批评我的时候,我也能够做到接受批评并且将领导对我说的话我也会记到心里面去,根据领导对我的指示去改正自己的问题,让自己变得更加的优秀。

2、作为酒店的服务员,我也是保持遵守酒店对于我们的工作纪律,上下班时间从来不迟到不早退不旷工,并且我也是按照酒店对我们服务员的要求,耐心热情的接待好客人,为他们做好点餐上菜等工作,他们有什么问题叫我的时候,我也会第一时间前去为他们解决问题,在客人用餐结束后,我也是第一时间做好打扰工作,保证任何角落都不放过,为后面的客人提供干净舒适的用餐环境,尽量不让客人产生不好的印象。

3、我们酒店所有人都是一个集体的人,我们都是一个团队,团队的作用我是十分清楚的,所以我十分珍惜团队之间的感情,在工作之余跟各位同事保持良好的交往,拉进大家的距离,在工作上班的时候,我也是积极帮助他们,只要是我能帮得上忙的地方,他们也是在我走困难的时候积极的帮助我,我们共同努力做好酒店的各项工作。

五月份我也进步了不少,我最大的一个进步就是跟着一个在服务员岗位上工作了很多年的老员工学会了一个技能,就是将桌子上的转盘打转然后就可以直接清扫好桌子然后一次性桌布一铺就可以直接弄好那个,这是我在网上看到的,然后发现那个同事也会,我就跟着她学,花了一周多的时间才学会,这样就加快了我打扫桌子的速度,提高了我的工作能力!

普通酒店员工工作总结篇6

一、关注宾客喜好

当客人走进酒店时,要问好,称呼客人时,是熟客就要无误地说出客人的姓名和职务,点非常,宾客会为此感受到的受到了尊重和。还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。

二、个性化的'服务

在客人办理手续时,可多客人,多询问客人,是外地客人,可以向多讲解当地的风土人情,为介绍车站、商场、景点的位置,询问客人疲劳,地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,询问客人住得怎样或是对酒店有意见,不要让客人觉得冷落了他。沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种.种不快。

三、微笑服务

在与客人沟程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人不礼貌的,应与客人有间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,当客人对批评时,要笑容,客人火气再大,的笑容也会给客人“灭火”,问题也就会迎刃而解。

多用礼貌用语,对待宾客要来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有的耐心向他解释。只要保持微笑,就会收到意想不到的效果。只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使自己的工作更为出色。

不同的服务,解决各样的问题。有时前台工作真的很累,我却感觉很充实,很快乐。我庆幸能走上前台岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚热爱我的岗位,在以后的工作中,我会努力创造属于自己的辉煌!

普通酒店员工工作总结篇7

酒店工作各方各面,日常琐事,要做好酒店工作需要的是耐心和仔细,坚持做好自己的工作,完美完成工作任务。在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。以下是我的个人工作总结。

一、注意形象。

前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们xx的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

二、前台业务知识的培训。

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!酒店前台接待半年工作总结

三、前台英语。

一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。

还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

四、以大局为重,不计较个人得失。

不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xx的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

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