提升自己思考能力最好的方式就是写心得，我们在心得体会的写作中，要注意直接表达个人的内心感受，以下是找工作范文网小编精心为您推荐的浙菜制作心得体会优秀7篇，供大家参考。
浙菜制作心得体会篇1
4月28日，我有幸参加了微课培训，几天的培训使我受益匪浅，感受颇深。
随着信息技术的发展，涌现了许多新世代的产物，微课就是其中的一种。之前接触到微课的时候，对它很模糊，没有明确的认识，我们会认为微课是一次简短的课堂活动，或是记录课堂活动的一小段视频，或是将40分钟的一节课分解成多个课堂碎片等等。在经过培训之后才有了较深入的了解。认识到微课是以阐释某一知识点为目标，以短小精悍的在线视频为表现形式，以学习或教学应用为目的的在线教学视频。它主要表现在短小精悍，“短”是指视频长度短;“小”是指主题小;“精”是指设计，制作，讲解精良;“悍”是指学习效果震撼令人难忘。
我们的教学一直是老师与学生面对面教学，之后出现了在线教学，但单纯的面对面教学是最低效的，在线学习会比面对面教学更有效，怎样能达到最有效的教育模式呢?那就将这两种模式结合在一起形成混合学习模式。我们传统的课堂教学是学校上新课，家里做作业，所有内容齐步走，只照顾到三分之一的学生，也没有做到因材施教，学生课后遇到问题怎么办呢?没办法解决就会到课外辅导班。而现在所推行的翻转课堂则是在家里看视频上新课，到学校来做作业参加讨论，家中他们可以按照自己的步调学习，随时在线与同学互动，回到课堂老师可以对有疑惑的同学进行个别讲解，也可对某知识点重点讲解。由此在课堂中可以解决学生出现的问题，学生也可回到家中再次观看视频进行学习。
此次培训中我还学到了微课设计与制作的环节，包括选题设计、撰写教案、准备教学素材与练习测试、制作课件、教学实施与拍摄、视频后期编辑以及教学反思。制作微课的方法，我们可以用录屏软件、摄像工具、录播教室、智能笔、ipad和专用软件等。其中的一些方法对于我们是很适用的，而且所用工具我们也可以找到，我们现在缺乏的应该是技术。
以后当我们学会了微课并能很好制作的时候，我们会不会为微课而微课呢?会不会用微课代替课堂的新知识教学呢?微课的作用为“解惑”而非“授业”，它用于不受时间空间限制的网络在线课后辅导，并不能完全代替课堂的新知识教学。微课是为教学模式的创新准备的，其存在的理由就是让教师教得更轻松，学生学得更快乐、更高效。
用焦建利教授的话来说：“今天，我们任何人，都可以借助网络，向其他任何人学习我们想要学习的几乎任何东西，只要你愿意，你就和这个世界紧密联系在一起”，这就是借助了网络，借助了微课。通过这一载体让我们学习到更多的知识，也看到了微课的发展趋势。今后，要努力钻研，让微课在教学中得到实践。
浙菜制作心得体会篇2
微课程，即微型课程。来源于可汗学院翻转课堂实验，分解成有目标、任务、方法、资源、作业、互动与反思等微型课程体系。
在现代教学改革浪潮中，微课之所以如此盛行，主要在于其精简而又有实效。微课的教学时间简短，聚焦某个知识点，有较强的针对性，使用方便而又广泛应用。
微课教学设计的关键：选题要小而精。一节微课只讲解一个特定的知识点或典型问题，可以对教学内容进行重组和加工，而不宜照搬书本;选题内容适合使用多媒体表达，适合加入丰富的图形、多姿的动画，声色兼有的视频(不是什么内容都适合制成微课);微课的对象是学生，所以老师的讲解的口吻要贴近学生，虚拟情景，有吸引力，遇到问题时应该适当停顿供学生思考。
下面以自己在培训中制作的一节微课《比的应用》为例，细谈微课制作的主要过程：1.选课时聚焦单一的知识点，选取《比的应用》一课中“按比分配”的新知点;2.撰写教案(重点讲解“按比分配”两种解题过程);3.教学需要的素材例如课本例题，练习的设计;4.接着，就是制作课件，微课是供学生自学使用，因此课件的制作要科学，重点突出，简洁明了，注重视觉效果，图示体现文字内容，起到直观深刻的作用。例如“按比分配”这个新知的解题方法，采用数形结合，借助线段图帮助学生理解两种解题思路;5.前期的工作完成之后，开始实施拍摄，利用录屏软件(如camtasia studio)来录制，录制时要注意避开外界噪音的干扰，在电脑屏幕上同时打开视频录像软件和教学ppt(word、画图工具软件或手写板输入软件等)，带好耳麦，调整好话筒的位置和音量，并调整好ppt界面和录屏界面的位置后，单击“录制桌面”按钮，开始录制，执教者一边演示一边讲解，讲解时不要念稿式的旁白，语气自然亲切，虚拟情景交互问答，可以配合标记工具或其他多媒体软件或素材，尽量使教学过程生动有趣;6.对录制完成后的“微视频”导入录屏软件(camtasia studio)进行必要的编辑和美化;7.最后，根据选题内容及“微视频”教学后的效果制作进行“微反思”。
这样的一节简短的十分钟微课，对学生而言，可以紧抓学生注意力的最佳时间段，自觉性高的学生他们在家里进行自学，不仅可以进行个性化的深度学习，对于没有掌握该知识点的学生，课后通过微课学习，完成进阶练习掌握该知识点;对于已经掌握该知识点的学生，课后通过微课学习进行巩固。还能更好地满足学生对不同学科知识点的个性化学习、按需选择学习，既可查缺补漏又能强化巩固知识，是传统课堂学习的一种重要补充和拓展资源。
对老师而言，微课是教学知识积累、共享和交流的最好的形式之一，教师录制的微课可以课前展示，也可提供给学生课后学习，进而减少教师课后辅导学生的工作量，也可大大提高教学的效果。
浙菜制作心得体会篇3
5月8日开始，我有幸参加了由南桥镇社事中心举办的ppt制作培训班，由衷感谢领导为我们搭建了一个很好的学习、提高的平台，授课教师郭老师以鲜活的实例、丰富的知识内涵及精湛的理论阐述使我更加深刻地了解了ppt制作的方法及技巧，使我受益匪浅。具体从以下两个方面谈谈自己的感受：
一、加深理解
我是一名社区工作者，在给居民讲课时，要用到ppt，然而，我没有接受过真正的ppt制作培训，之前全是自己看书、问朋友的，其中问题一大堆。这次培训，从基础讲起，使我比较透彻地认识了ppt，对ppt的功能、做法、技巧有了一个全新的认识，让我认识到如何轻松、快速地完成一个ppt作品。
二、方法技巧
以前做的ppt，只是单纯地复制文本内容，只是一块黑板。在这次学习之后，我知道在ppt里可以插入动画、声音、图片等等，可以使ppt动起来、活起来。
通过郭老师的讲解，我学到了很多实用的知识，如模板的调用、母版的使用、配色方案的使用、动画的设置、声音的设置、添加影片、设置幻灯片切换方式、设置适当的播放方式等等，使我在以后的ppt制作中能利用更多的资源，能使ppt制作更加美观，更加符合自己的意图。
这次培训虽然结束了，但我的学习并没有结束。在以后的学习、工作中，我将不断地向各位老师学习，不断充实、完善、丰富自己，让学习永远继续下去。
浙菜制作心得体会篇4
“劳技课做水果拼盘了，劳技课做水果拼盘了!”小灵通――厉舒畅恨不得全世界都知道这个“爆炸性新闻”。它就像一个炸弹，使我们班炸开了锅，人人都在议论这个热门话题，个个脸上喜气洋洋，过年似的高兴。中午一回家，我就把这个消息告诉了妈妈，她也很高兴，马上买来各种水果，装在袋子中，我兴奋极了，连中午睡觉都没睡好。一到教室，里面比集市还热闹，有的食欲大发，几百年没吃东西似的，竟狼吞虎咽地啃起来;有的颔首低眉，若有所思，怎样制作水果拼盘;有的谈笑风生，在夸耀自己带的水果……第一、二节课，同学们似乎都有些心不在焉，一会儿看看，一会儿摸摸，我也希望时针能转得快些，早点到第三节课。劳技课的钟声终于在我们的期盼中敲响了，胡老师一声令下，我们迫不及待地取出早已准备好的盘子、水果、小刀进行制作，我和留茂合作，但我们还没明确到底做什么，转眼间，厉舒畅的“孔雀开屏了”;周佳乐的“章鱼喷墨汁了”;陈乐涛的“水母”也慢慢悠悠飘起来了。
忽然我想起妈妈最喜欢的小白兔，便制作起来：首先，兔子的一大特点就是耳朵长长的，我们一致决定用木瓜再合适不过，形状太相似了，只是颜色有些不像，什么做头呢?桔子太大，桂圆太小，就用大点的葡萄吧，我奇思妙想，用三根牙签将它们紧紧地联在一起，半个苹果义不容辞地成为了身子，再加上一些装饰，就大功告成了，虽然不是十分优秀，但我的心里像吃了蜜一样甜。这次做水果拼盘告诉我一个道理：只要是自己亲自动手做的，不论怎么不好看，自己也会认为是最完美的。糗事大拼盘作文好看的
浙菜制作心得体会篇5
在信息技术飞速发展的今天，我们抓住机遇，坚持以校为本、以人为本，有计划、有步骤的开展flash培训。通过欣赏flash课件，明白了现代信息技术下的课件，给我们的教学提供了新的教学模式与方法，课件的形象具体、图文并茂、静动协调、声悦色靓，等等给学生接受新的知识增添了不少的趣味与新奇，从而激发了学生的求知欲，使学生对知识产生了浓厚的兴趣，这些是传统下的教学模式和方法无法相比的。用flash动画制作的课件，适合青少年学生的心理特征，能有效地保持学生的学习注意力，更能激发学生学习的兴趣，flash动画制作的课件有利于培养学生的各种能力，同时老师通过课件的制作还能有利于教师业务水平的提高，对教学产生重大的影响，具有深远的意义!
培训内容:
1、flash课件制作的基本常识及flash的各种元件的功能和使用。
2、利用flash的旋转变化功能制作物体的旋转，展示旋转变化的动画利学利教。
3、学会图形大小渐变的flash动画的简单制作。
4、学会图形颜色深浅变化的flash动画。
5、学会图形相互渐变的flash动画。
6、学会flash动画中遮罩层、引导层的制作与使用。
7、学会flash动画中逐帧变化的处理与使用。
8、学会了flash动画中的按钮制作、按钮控制和使用及空按钮的制作与使用.
9、利用actionscript控制按钮，影片播放等。
培训的反思：
flash培训，是多媒体课件制作的一个重要课题，我们深刻体会到，要实现这一目标并不是一蹴而就的事情，需要我们长期坚持不懈的努力、通过不断实践研究、不断加强培训渐次提高教师的实践能力才能逐步实现。通过学习课件制作有关知识和自己制作flash动画以及课件欣赏，使教师感受到课件在教学中具有广泛的优越性。本次培训总体上来说是成功的，在课件制作竞赛中，我校有四位教师获即墨市二等奖，三位教师获即墨市三等奖，但还有不足之处须待改进。
学习flash课件制作和学习其他软件一样，只要靠实践，但部分教师不够重视实践，以至于学过就忘。由于教师对电脑知识掌握的成度及接受能力存在差异，每节课的教学内容只有少部分人可完全掌握，在下学期的培训中我们会针对存在的问题和不足，及时进行纠正。
浙菜制作心得体会篇6
这次培训，我收益良多！
首先，通过接触“微课程”明白了：微课程是由文字、音乐、图画三部分组成，它没有解说的声音，在优美的轻音乐中，静静地阅读文字，欣赏画面，进而引发思考。其次，此次培训，有利于理论联系实际。培训老师提出建设微课程的五步骤：罗列教学核心概念；写15—30秒的介绍和总结，为核心概念提供上下文背景；录制长为1—3分钟的视频；设计引导学生阅读或探索课程知识的课后任务；将教学视频与课程任务上传到课程管理系统。从什么是微课程、微课程的作用、微课程的分类、微课程的制作等方面深入浅出的阐述了微课程，真正让我们领会到了微课程“微而精，小而奇，内容少，蕴意深，从小处入手，解决一个问题”的独特魅力。
“微课”的核心内容是课堂教学视频（课例片段），同时还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试及学生反馈、教师点评等教学支持资源，它们以一定的结构关系和呈现方式共同营造了一个半结构化、主题突出的资源单元应用“生态环境”。老师的微课程专题，内容直接指向具体问题，关注“小现象，小故事，小策略”主题突出，一课一事，层层剖析，有深度，有思考，很能启发老师们的思维。微课程从问题入手，有针对性地高效解决，不泛化，不拖沓。在素质教育条件下，尤其有利于提高课堂教和学的效率，充分发挥教学资源的作用。
当然，微课程的制作是一种很费脑筋，很需要遵循科学和规律的。这也启示我们，科学就是科学，来不得半点虚假和随意，必须严谨、认真、科学。我们在今后的教育教学中，要多动脑，多制作像这些有效的微课程集，引导学生在思索中寻找解决问题的方法，在问题解决后得到提升。
浙菜制作心得体会篇7
我有幸在世纪学校参加了幼儿教师课件制作培训班。在这短短的五天时间里令我受益匪浅、感触颇多。
一是培训组织到位：本期幼儿教师课件制作培训班应到人，实到人，全体学员按时报到，无一人请假、迟到。在世纪学校培训的这几天，采用封闭式管理，教育局领导和学员一样，吃住在世纪学校，领导以身作则，每一位学员自觉遵守培训学习纪律和作息时间，以积极的态度、扎实的作风投入到培训学习之中，使培训学习更加顺利、圆满。
二是学习积极性高：暑期干部教师培训教育局投入了大量的人力和财力，世纪学校也为学习提供了便利和很好的服务，加之我们大多数幼儿教师平时参加学习培训的机会少，全体学员倍加珍惜这次学习机会，因此学习积极性都非常高。很多学员没有到上课时间，就早早来到教室，下课了，却还是觉得意犹未尽。还有很多老师在微机室里一坐就是半天，连休息地时间也不出去一下。
三是培训效果好：本次培训学习我们在王庆华、李益庆、王瑞波三位教师地辅导下，采用讲练结合地学习方式对办公软件、动画制作、网页制作等知识进行了认真地学习。本次教师培训学习的内容质量高，形式灵活实用，对于我们今后的教学有很大的指导和帮助作用，同时借助全市的幼儿教师汇聚之时把平时教学中遇到的困惑交流一下，相互取长补短，对提高个人的业务水平十分有益。
总之，通过这次培训不仅学到很多计算机方面的知识更重要的是增进了和其他人员之间的交流，大家坐在一起畅所欲言互相讨论交流把自己不理解不明白的地方提出来让老师来帮助解决这样使得相互之间都得到了学习巩固知识的机会提高了学习的效率。当然，学习计算机不是一两天就能完成的事，它就像一个永远游不到边迹的大海，“师傅领进门，修行在个人”只有在平时不断的学习中慢慢积累知识，才能使之更加灵活的运用于我们的工作中，这就需要有一个好的学习心态和比较科学的学习方法，继续认真学习掌握好计算机的功能，为今后的实际工作打下良好的基础。
会计实习心得体会最新模板相关文章：
