心得体会的撰写过程让我更加明确自己的学习目标和方法，好的心得体会可以激发读者的思考和创新能力，下面是找工作范文网小编为您分享的茶文化的心得8篇，感谢您的参阅。
茶文化的心得篇1
因为各种原因结缘茶艺，让我对这门艺术产生了浓厚的兴趣，在机缘巧合之下，我获得了跟龙龙老师学习茶艺的大好机会。通过为期半个月的学习，本期的茶艺学习已经告一段落，在这半个月的时间，我对茶文化有了一定的了解。
茶文化的历史悠久、博大精深，通过悠悠五千年的历史传承。茶文化在历史长河中不断积淀，在丰富了中华民族文化的同时，也充实了各族人民的生活，成为中华文化中不可缺少的一部分。茶艺起源于中国，与中国文化的各个层面都密切相关。高山出好茶，清泉泡好茶，茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改善的实质性体现。
在还没有学习茶艺之前，我只懂得绿茶、红茶、茉莉花茶、龙井茶等少数的几种茶，并且除了茶名之外我什么都不了解。然而当我听到美丽大方的龙龙老师的讲解的时候，才意识到自己的知识面是多么的窄小，也知道茶分为六大基本茶类：绿、红、白、黄、青、黑。除此之外，还有它们复杂的加工工艺让我大感茶的复杂以及深刻的内涵，这些都蕴藏着高尚的品质。自从了解了茶的加工工艺和品饮过程之后，也知道了所谓的茶香醇厚是怎么个感觉，更加坚信懂茶的人肯定是个气质高雅的人。因此也立志做个优雅之人。努力认真学习这门课：《茶艺课》。在体验茶香、茶味之际，我不禁感叹茶的奥妙和精深的内涵。
在科技发达、工作繁忙的当今社会，在紧张的学习、工作之余，泡上一泡清茶，品味它苦中带甜，饮后回甘的滋味，闻一闻它清淡怡人的.香气是何等的沁人心脾。佛家有曰：茶禅一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一说法：人生如茶，品茶犹如品百味人生。当品味到甘、甜、苦、涩等味道各异的茶的时候，我深切地感悟到了人生的真谛。茶有不同的味道，犹如人生有不同的经历。品茶要用心才能品出味道，泡茶要真诚才能泡出一泡好茶，人生也要用心经营才能创造出灿烂的人生。
茶是造物主送给人类的一本无字天书，只有用心体会，用心去感悟，才能悟出茶之道。今天高速的经济发展要求高度的社会精神文明，高度的社会精神文明来源于人们较高的艺术修养。让我们结合当今时代的要求和我们中华民族的特色，弘扬茶的文明，提高茶的艺术修养，推动社会的高度。就像龙龙老师所言：我要用我所学，发扬中国的传统文化。
通过理论与实践相结合，在龙龙老师的精彩解说下，让我对茶文化有了更深层次的理解。在以后的生活中，我会继续努力，把这半个月学到的知识化为我用，让它们伴随着我的生活，丰富我的人生。
茶文化的心得篇2
1997年因某种原因我与佛结缘，我信佛敬佛拜佛至今，但我的心静不下来。牵挂太多，总有烦恼，一句话，放不下。我很失望，我知道自己的资粮不够，心想等到我70多岁，那时候能静下心来修炼了吧。
在20xx年的金秋十月，庆广叫我去喝茶，于是又与茶道结了缘。我满心的欢喜，这种浪漫的修行方式，试试吧！其实茶道之歌真的很好，它唱出来喝茶的真谛，茶能生善，爱心宽容，反闻自性，已是千载本相通，这是顺应时代潮流的新的修行方式，与远古的苦行僧有所不同，但最终的目标是一致的。那苦行僧的很难让人做到，年轻人更是不可能。
上周三（11月30日）福昌主泡，我看见他铲了四五茶匙茶倒入一大壶里泡茶，泡出来的颜色深深的，像老红糖。我喝不出来什么特别的味道，也不好问是什么茶，真希望都长点见识。福昌泡这款茶时，介绍了茶的名字，还说价格不菲，告诉我们要懂得喝茶，要明白为什么喝茶。两巡后，我头顶像有什么罩住了压下来了，只觉得头的上半部沉沉的，我知道这是茶汤的作用力，也就是能量在给我加持，我静静地体悟那种感觉。
主泡点名让我唱歌，我很勇敢地站起来与庆广唱起了《天路》这首歌，我也从中感悟到为什么在喝茶时唱歌，因为在茶汤的作用下，让我们用歌声抒怀，让真情在茶汤中流淌，一切顺其自然，增强了磁场的能量与亲和力，太妙了！
更妙的是，第二天早晨起床后，我与往日一样用淡盐水洗鼻咽部，从鼻吸入，从嘴呼出，我发现了好多碎污浊，沾满了整个脸盆。于是我不忙着冲洗，我去叫老伴来欣赏。他不肯停止自己的按摩，我偏拉他到卫生间，他也呆了，问怎么回事。我笑了，对他说，我们喝茶时用闻香杯来回闻香，我还用暖杯温我的鼻两边，觉得特舒服，怎么样？有效果吧？他也明白，意思就是让他支持我参加喝茶。这还真神奇，茶能让这些藏在鼻子深处的污浊全都渲泄出来。我在想是否又与昨晚头疼的反应也有关系，这种加持可不小啊！
在浪漫中分享茶道的幸福，在抒怀中让真情、真爱源源不断地涌出。我们与佛更贴近了。感谢行家茶送我一片云朵，我愿乘着这片云朵飞到彼岸。
茶文化的心得篇3
一个国家要兴旺发达，离不开强大精神力量的支撑与滋养。一个民族要发展繁荣，有赖于民族文化的传承与弘扬。在全面建设小康社会，实现中华民族伟大复兴中国梦的关键时期，我们要以追求真善美精神为目标，以传承和弘扬中华优秀传统文化为宗旨，致力于中华优秀传统文化的学术研究和教育推广，共同为弘扬中华优秀传统文化和推进社会主义精神文明建设而奉献智慧和力量。
中华优秀传统文化是中国人的共有精神家园，开展优秀传统文化教育对广大学生的文化认同、伦理共识、价值观和人生观的形成具有重要的奠基作用。各级各类教育都应加强中华优秀传统文化教育，推动学生学习传统美德，具有高度的文化自觉和文化自信，让学生在经典的浸润下形成良好的情感，端正态度，树立正确的价值观。只有这样,才能够弘扬中国精神，凝聚中国力量，走好中国道路。
我国社会主义道德植根于中华民族传统文化的沃土之中，建设社会主义道德必须承接传统美德。因此，今天的传统文化教育应该是新文化视野下的传统文化教育，是助推社会主义核心价值观培育和弘扬的传统文化教育，应该纳入社会主义核心价值观教育的范畴，成为国民教育的一个有机组成部分。对学校来说，传统文化教育是学校教育的一个重要组成部分。
开展中华优秀传统文化教育，是新时期全面实施素质教育的内在要求和新的突破口。加强中华优秀传统文化教育，对于提高学生的人文素养具有十分重要的作用。中华文明源远流长、多元包容、博大精深、丰富多彩，其深邃的精神内核、做人做事的道理以及优秀传统美德，如果能用循序渐进、潜移默化的方式来开展教育，可以浸润学生的心田，养育学生的精神生命。对全国1500多万名各级各类教师而言，它们也是取之不尽、用之不竭的文化宝藏。都说世界上有最悠久的三大文明，我两次考察过埃及的文化教育，也多次到两河地区参观访问，那里的文化非常灿烂和辉煌，而今陨落了，唯独中华文化源远流长，经久不息，并且在得以发扬光大。我们没有理由数典忘祖，没有理由妄自菲薄，作为中国人，我们应该感到自豪。
深入开展传统文化教育的理论研究，是推进传统文化教育健康发展的重要基础。当前的传统文化教育面临许多亟待研究的重大理论和实践课题，需要认真总结传统文化教育成功的经验，分析存在的薄弱环节，找到解决问题的有效途径。比如学什么就要精学，各级学校的课程内容已经较多，学生的负担已经偏重。人生也有涯,而知也无涯，要精选传统文化中最优秀、最经典、最基础的内容，让学生掌握，有的甚至要熟记熟背，内化于心外化于形。要创新传统文化教育的方式方法，探索传统文化教育的实施策略和评价体系，构建大、中、小、幼乃至覆盖全社会的传统文化教育理论和实践体系，取得生动活泼、特色鲜明、富于成效的研究成果，从而引领和推动全国的传统文化教育健康有序发展。至于说，在学校开展传统文化教育，要不要有专门的教室，要不要穿长衫长袍，可不做统一要求，各地依据本地本校的实际，创造性地开展，只要有用、有效，就是好的方法。
茶文化的心得篇4
摘要：茶文化是中国文化的一部分，扎根于中国文化之中，茶文化的内涵其实就是中国文化内涵的一种具体表现。茶文化是以茶道（即德）为核心内容的，同时它也体现出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！我们学习茶文化不仅要学习茶知识，更要学习其中的蕴含的高深人生之道。关键词：茶文化道德定力人生之道
一、茶文化知识归纳
1、茶的起源
中国是中国茶的故乡，也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，中国何时开始饮茶，唐陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”这个说法是最普遍的，也是最有说服力的，因为《茶经》的权威性是千百年来经久不衰的。
2、茶叶的功能
据现代科学证实，茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱和十多种维生素等各种成分多达350多种，富有营养，能调节生理功能，具有多方面的保健作用和药理作用。茶叶被发现就是从药用开始的。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。这个传说是众所周知的，从而证明茶有解毒的功能《神农本草》云：“茶味苦，饮之使人益思，少卧轻身明目。”《本草纲目》中更系统地总结了茶的药理作用，书中说：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降，热饮则茶借火气而上升散，又兼解酒之功能也。”另外茶叶能降低血压防治动脉粥样化等等。
茶的保健作用也是很早就被动人们发现的。喝茶有止渴、清神、消食、利尿、去痰、除烦、去腻、消炎解毒等功效。
另外，古代的文人骚客都通过品茶感受饮茶的情趣，陶冶性情，以茶为内容吟诗作作赋，留下了不少名词不达意佳句。
3、茶叶的审评
茶叶的审评中要数红、绿茶的品质审评最严格和最有难度了。红绿茶的审评主要包括：外形、嫩度、净度、匀度、色泽这五点，其中，在审评的过程中，要步步严谨，不能有一丝的疏忽。而其它的茶叶审评则依照香气、滋味、水色和叶底等来一一审评，过程也是要严谨，不能有一丝的疏忽。
4、茶道
茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。
中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生活准则，对汉族精神素质的.修养起了重要作用；同时，随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的内容，和中国的一些生活中的习惯与形式相融合，形成了各类中国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一，而且，在我我国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。
二、个人的心得体会
茶文化是以茶道为核心的，德贯穿于茶文化的始终。关于这个德，我是比较有感触的，尤其是在现在的这个社会里，特别需要道德来衡量我们的所作所为。其实，早在两千年以前，我们的”圣人“孔子就提出了伦理道德，非常重视道德在社会中的作用，强调统治者要为政以德，臣要忠君，还有其他的平民百姓全部都要按照这标准来做。虽然以前的伦理道德束缚了人们的思维发展，尽管它有着种种弊端，但毫无疑问是维系民族团结、统一和中国得以延续的重要原因。没有这伦理道德的束缚，也许中国早已经像其他的文明古国一样，消失在历史的潮流中了。
相对于古代，纵观我们现在所处的社会，道德已经被人们摒弃了，人们的道德已经跌到了最低点，可谓硕果仅存了。我们现在经常听到的什么“孙悦悦”事件，无一不在挑战着我们的道德底线。通过这些事件，我们可以看到我们现在所处的社会的道德缺失。当然，这些事件多多少少也唤起了一些人对道德的呼唤，重新倡导我们几千年前古人所早已经领悟的道德，但里面的糟粕是需要摒弃的。但愿我们是社会真的可以唤起道德这面旗子，否则，一个国家是很难强大并延续下去的。
我个人对道德是十分推崇的，在日常的生活也严格遵守一些基本道德。虽然有时在别人眼中有些另类，但我依然坚持，不求影响别人，但求心中无过。让我感到非常幸运的事，我的家人都是比较有德行的，他们的一举一动都在感染着我。小时候，我不明白他们为什么要这样做，我爷爷经常去义务修路、搭桥等，那时我真的觉得他们很傻，但慢慢地我就领悟到其中的真谛了。其实在帮助别人的过程中就是创造快乐，别人快乐自己也快乐。
德行不仅是茶文化的核心，也应该是我们人生的核心，遵守德行就走上了一条成功之路。
在学习茶文化的过程中，除了德，还有定和静是很有感悟的。在我的理解中，定和静虽然有着字面上的差别，但大体上的意思都是相同的。定中有静，静中必有定，两者是不可割离的，必须连在一起。
我十分赞同老师的“定能生慧”，这是在我们的生活中就可以领悟到的。定，我自己是把它理解为心定，内心平静并坚定。只要能做到这一点，那一切问题就能引刃而解了，但往往能做到这一点的人却寥寥无几，特别是在现在这个充满浮躁的社会中，能定下来更显得可贵了。
我自己本身就是一个十分浮躁的人，定下来一直是我所追求的，但也是很难做到的，但学习了茶文化后，特别是看到我们上课时那种淡定，真的让我感悟良多，特别是在上课时，我觉得我无法不定下来，因为上课时的那种气氛感染了我，使我能够定下来，即使有时不是很认真去听课，但老师常说的：能两节课安静地坐下来，就是一种定了，一种不小的成功了。
在其他的课堂上，每当我想起老师说的话，也能很快地静下来，在定下来的那一刻，听课效果已不重要了，因为重要的已经做到了，还有什么比静下来更难呢？“定能生慧”说得一点也不错，这也许是一种境界，一种人生的最大境界！
茶文化的精髓还有孝、恭敬心、谦卑等很多对我们的人生有很大启发和教育意义的东西，只有慢慢地深入体会，才能领悟其中的奥秘。
今学期选择了茶文化，真的没有选错。这节课不仅是学习茶文化知识，更多的是学习做人的道理、成功的方法。在现在的学习中，都是以专业课为主，而专业课都是一些理工科的，都是容易让人浮躁的，往往是缺少人文知识的，很多人力最基本的礼仪都没有，更不要说自身的内涵了。而茶文化这门课，刚好弥补了这一缺陷。在平时的学习中，选修这样一门课，简直就是久旱逢甘露，让我们干枯的内心得到一丝滋润。
虽然在课堂上我没有学到很多关于茶的知识，只会一点很简单的知识，但我却学会了比茶知识更重要的东西。茶文化真是让我获益良多，我尽量地让自己可以独善自身，让自己的觉悟和智慧更上一层。一门让人感悟良多，收获甚丰的课，一门真正有意义的课。
茶文化的心得篇5
本学期有幸选到了艺术类的文化选修课《茶文化》，在老师的讲授下，通过这几周的学习，让我从一个对中国茶文化一无所知的门外汉变为了对茶文化有了一些了解的人，并感染了我，使我对“茶”产生了兴趣。下面我来具体谈谈这几次课的收获。
茶是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。茶，乃是中华民族的骄傲。
第一：茶的起源
我国早在南宋吴自牧的《梦梁录》中，就有”人家每日不可缺者，柴米油盐酱醋酒茶”之说。当初称为“八件事”。至元代时略去“酒”，始成为“七件事”。在元代的杂剧《玉壶春》、《百茶亭》、《度柳翠》等唱词中，均可见“早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”之句，历代流传至今，可见茶在人们的日常生活中占有重要的位置。
中国是茶树的原产地，因而也是茶叶的故乡，是世界上饮茶制茶最早的国家。数千年前就在我国的云南、贵州、四川等地发现了野生茶树。中国的茶叶生产已有数千年的历史。世界各产茶国，不是直接、就是间接地从中国引进茶苗、茶种，并派人来中国学习栽茶制茶方法，然后再发展本国的茶叶生产。
陆羽在《茶经》中说：“茶之为饮，发乎神农氏。”战国时期的《神农本草》上说：“神农尝百草疗疾，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。”以采集野生植物为生活主要来源的原始氏族公社，至神农氏时期，偶然间发现用野生茶树的鲜叶汁，可解这72种有毒中草药的毒。自此以后，先民们就以喝茶来解毒，也即用茶的开始，可见最早的饮茶是从药用开始的。
饮茶由药用转变为饮料，究竟始于何时？古人所见不同。据晋常璩据载：周武王姬于公元前1115年联合四川各民族伐纣之后，巴蜀所产茶叶已列为贡品，诸民族首领正是带着茶叶去进贡的，这可谓是我国最早有关茶叶的记载了。
第二：饮茶的历史
早在西汉时，饮茶在我国已较普遍，并有了专门的茶叶市场。西汉王褒在《僮约》中曾讲到“烹茶尽具”、“武阳买茶”、“成都卖茶”。王褒不仅要家僮煎茶，还要他去当时的茶叶市场武阳买茶，并去茶市集中的成都卖茶。从中可看出，茶叶在当时已不仅仅是饮料，而是已经作为商品了。
至唐代时，饮茶在我国已普及到民间，成为人们的日常生活习俗。在唐代以前，烹茶一般都要加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。自唐代陆羽始提出煮茶不加佐料，谓之见“真茶”，以表明茶之真香味。与宋代一样，当时的饮茶方法是把鲜叶蒸熟后，经捣碎做成饼，再用绳子串起来烘干，叫“饼茶”、“茶饼”或“片茶”。喝茶时，将饼茶碾成碎末，放锅里煮滚，让茶叶渗透再喝。士大夫们还将茶叶碾成碎末、压成小饼相馈赠。唐代时，随着饮茶之风盛行，名茶迭出，文人墨客们纷纷品茗论水、著书立说。唐以前的饮茶，属于粗放煎饮时代，是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后，则为细煎慢啜式的品饮，以至形成了绵延千年的饮茶艺术。
至宋代时，以品为主的唐代煎茶发展成了“斗茶”，达到了更高的艺术性品茶的阶段。宋代斗茶时，先把饼茶击碎成小块，并碾成细末，放入烫好的茶盏，再注入沸水调制成茶膏，然后用特制的茶筅（形似小扫把的工具），边转动茶盏，边搅动茶汤，使盏中泛起汤花，以比较茶汤的色、香、味。最后再品尝汤花，俱佳者获胜。是以“斗茶”来比赛茶叶的质量，比赛茶汤的色、香、味，比赛斗茶者的茶技、茶艺。
至清代，乡村市肆茶馆林立，饮茶之风盛于明代，茶叶成为珍品，流行于官场士大夫和文人间，大量名茶应时而生。清道光年间，还先后发明了半发酵的乌龙茶和经过发酵的红茶，并出现了白茶，传统的紧压茶也得到了进一步的发展，从而在制茶方法上，形成了我国茶叶结构的六个大类绿、红、花、白、乌龙、紧压茶。清代不论公事来往，还是私家应酬，客来献茶。端茶送客，已成为特定的礼节和排场。江浙广川等的茶馆，更与小食品点心之类结合供应，又聘请说书、评弹等说唱艺人临场表演，发展成独具地方特色，乡土风味浓郁，呈平民气息的大众化交易、交际、娱乐场所。晚清时，更有一班落魄旗人，仍将饮茶装璜门面，在人前夸耀示富。而文人们则纷纷溶入了“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸初更红。寻常一样窗前月，纵有梅花便不同”的意境。
我是山东人，品茶，我是个外行，只是在一些书中看到，中国饮茶习俗在唐煮宋点之后基本成形，现代流行的'，撮茶法，即把茶叶放入有盖或无盖的大杯子中，多次冲开水饮用，一直到色淡为止。虽然也讲究泡茶的水质、水温、器具和茶叶品种，但是注重茶的实用功能，如不喝凉茶，不喝隔夜茶，不空腹饮茶等等，而不是其艺术功能。至于中国人讲究不同的季节饮不同的茶，那是纯粹形而下的物质区分，如春饮花茶，升发阳气；夏饮绿茶，生津止渴；秋饮青茶，辛凉益肺；冬饮红茶，御寒保暖。
事实上，我对茶的了解很少很浅，之所以报这门选修，对茶有种莫名的感触，在翻看选修表时，无意看到茶文化这三个字，心中便泛起一丝丝的涟漪，说不出为什么，很毅然而然的就报了。
中国人谈心性，从来不会执迷。喝茶没有时间与季节的限制，不论雪夜古寺。春来茶馆。夏日亭台，还是秋月江心，只要愿意，随时可以提壶泡茶以茶会友本是雅事，需要环境，还要气氛。然而，雅、俗是个很可疑的词语，如果总是喜欢借物发挥，雅有时是伪雅，俗倒是真俗。两相比较，正如。伪君子不如真小人一样，今人许多故作姿态的风雅之举，反不如市井巷陌的粗茶本色。至于弄成了一种负担，整日为这事担忧，就像寄禅以诗偿债那样，雅事就成了俗事了。所以，千万不要把喝茶弄成阳春白雪的样子，就像李少红把充满生活气息的红楼梦搞得人鬼不分，戏画不分，那就画虎不成反类犬，堕入大俗大恶了。
我喜欢茶，但但不会品茶，不会欣赏茶，这是我在上这门课前自己觉得自己对茶的看法，可是，后来我才发现，自己连茶是什么都不清楚，真的很惭愧。
我以为，茶叶，就是树叶在机器加工后的产物，茶水，就是，水与茶叶的结合品，或许，茶可以让人心旷神怡，品茶可以修身养性，殊不知，从一杯茶中可以看到一个人的内心世界，品出人性的美丑。
时常在想：人来到这世上，为了什么？该如何？能如何？时常有些郁闷。在泡茶时突然想到：人这一生岂非正如茶叶，而生活则是一杯白开水，泡茶时，茶叶在水中翻腾上下，岂不正如人这一生浮浮沉沉，刚开始时茶色淡，味亦淡，浸泡一会儿，色渐浓，味亦浓，茶叶在上、在下、忽上、忽下，到后来，色越来越淡，味亦越来越淡，直到无色无味，茶叶也沉于杯底，人生不也如此吗？在生活的开水浸泡下，忽上忽下，总是沉的时候多，浮的时候少，即使忽上忽下，也是在随着生活之水起舞而已，但也总是短暂，也总会归于沉寂，再如何有色有味，总会归于平淡！
想想茶叶的一生，刚在茶树上露出小小的嫩芽，即被采摘，被炒制或发酵，制成各种、各色、各味的茶叶，后被开水浸泡至无色、无味，被倒去，茶叶的一生，总是在人的手中、在水中，那由得了自己，至成尘土！人生如何？想想又能如何，生下来，即被生活之水泡制，在生活中浮浮沉沉，最后也是归于沉寂、归于尘土，正如茶叶最后被倾倒，化为尘土，哪里由得了自己啊！浮浮沉沉、上上下下，心的愁苦、烦闷，让躯体发胀，变得沉重，沉于水底，化为尘土！该如何？能如何？即使是在上的兴奋，翻腾的快乐，也只是短暂！从开始到结束，都是无可奈何，被太多的东西左右，有太多的无可奈何。
从不知，自己可以在选修课上感叹人生的无奈。茶，养身，养生，也养心。我相信缘分，就像我对茶的认识一样，从以为自己知道不少，到后来发现自己竟对他一无所知，最后，我才略明白，茶，可以对人影响那么深。
小时候看到老人似茶如命，甚是不解，一边饮茶一边谈笑风生，十分惬意，很期待和她们一样，但又怕太沉闷了，慢慢的，我也喜欢喝茶了，慢慢体会个中滋味了，才发现，原来，茶，也可以这么美，品茶，也可以这么优雅，这是一种发自内心的感觉，所以，会品茶的人很享受人生，因为她们可以再茶中寻找人生真谛。只希望有朝一日我也可以向她们一样，品味茶中人生。
总之这几次课老师从茶的起源、分类、茶具、冲泡、品鉴等给我们做了介绍，让我对茶文化有了初步的了解，对茶文化有了兴趣，上完这个选修课，我脑海里出现过一个画面，那就是我想像着有一天，自己能和几个志同道合的朋友在一个环境优雅，静谧的地方，用好茶具，正确的方法泡上好茶，然后我们一起品茗、畅谈人生。希望自己这个想法有一天能实现！
茶文化的心得篇6
上完茶文化后，我感触良多，从中学到了许多做人处事的道理，老师的和蔼可亲让我对茶文化的课更是兴趣极高，很高兴也很幸运可以选到一门可以从中学到许多茶道知识并能了解人生道理的课。
就快毕业了，以后的路不知道怎么样，心中的理想是那么的广大，但是有抱负没有行动是不行的，在茶文化中我了解了一种叫三味茶的少数民族的茶，先苦后甜，就像人生一样，必须经过拼搏才能得到成果，懒懒散散，毫无上进，没有吃苦能力的人生是没有作为的，作为我们即将毕业的大学生，这个道理告诉我们，不要有大学生的优越感，凡是要从低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一门学问，在古代，古人一对茶道的礼仪就有很严格的要求，就像做人处事一样，严谨得体，高贵典雅，学习茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些对自己文学方面很有帮助的古文知识，从中也懂得了不少做人的道理，在我看来茶道不仅是一门学问还是一种艺术一种人生道理 。
茶的一生也同样像人的一生，必须经过很多的荆棘与曲折才能达到人生的顶峰，才能把茶最浓郁的清香散发出来，用平和的态度对待身边的人、事、物，提升自己的修养是靠自己的努力。即使面对困苦与艰难，也要用一种淡定，宁和的心态对待，用修养的力量让自己更加美丽动人
茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。这个学期的茶文化课上完了，以后我相信还是有机会接触有关茶道的，现在学到得知识将为我以后奠定基础，我会紧跟老师教导及茶道人生道理去迎接我接下来面对的社会，好好生活，坚强做人！
茶文化的心得篇7
我以前就对茶文化很干兴趣，但都没有系统的学过，只是自己借了一些书看看而已。或许真正意义上说，我当初不是对茶文化感兴趣，而仅仅是对茶在生活中其他方面的用途感兴趣吧。不过这次选课的时候，我首先就选了《中国茶文化》，因为我想真正意义上的去了解茶，学习中国茶文化。现在真正上了一学期的课后，感觉茶叶很有深度，我什么都一知半解，看似简单的东西却让人意味深远。现在我就茶的文化历史，谈谈我学习《中国茶文化》后的体会。
茶是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地，被誉为茶的祖国。茶，乃是中华民族的骄傲。
第一：茶的起源
我国早在南宋吴自牧的《梦梁录》中，就有人家每日不可缺者，柴米油盐酱醋酒茶之说。当初称为八件事。至元代时略去酒，始成为七件事。在元代的杂剧《玉壶春》、《百茶亭》、《度柳翠》等唱词中，均可见早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶之句，历代流传至今，可见茶在人们的日常生活中占有重要的位置。
中国是茶树的原产地，因而也是茶叶的故乡，是世界上饮茶制茶最早的国家。数千年前就在我国的云南、贵州、四川等地发现了野生茶树。中国的茶叶生产已有数千年的历史。世界各产茶国，不是直接、就是间接地从中国引进茶苗、茶种，并派人来中国学习栽茶制茶方法，然后再发展本国的茶叶生产。
陆羽在《茶经》中说：茶之为饮，发乎神农氏。战国时期的《神农本草》上说：神农尝百草疗疾，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。以采集野生植物为生活主要来源的原始氏族公社，至神农氏时期，偶然间发现用野生茶树的鲜叶汁，可解这72种有毒中草药的毒。自此以后，先民们就以喝茶来解毒，也即用茶的开始，可见最早的饮茶是从药用开始的。饮茶由药用转变为饮料，究竟始于何时古人所见不同。据载：周武王姬于公元前1115年联合四川各民族伐纣之后，巴蜀所产茶叶已列为贡品，诸民族首领正是带着茶叶去进贡的，这可谓是我国最早有关茶叶的记载了。
饮茶的'历史
早在西汉时，饮茶在我国已较普遍，并有了专门的茶叶市场。西汉王褒在《僮约》中曾讲到烹茶尽具、武阳买茶、成都卖茶。王褒不仅要家僮煎茶，还要他去当时的茶叶市场武阳买茶，并去茶市集中的成都卖茶。从中可看出，茶叶在当时已不仅仅是饮料，而是已经作为商品了。
至唐代时，饮茶在我国已普及到民间，成为人们的日常生活习俗。在唐代以前，烹茶一般都要加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。自唐代陆羽始提出煮茶不加佐料，谓之见真茶，以表明茶之真香味。与宋代一样，当时的饮茶方法是把鲜叶蒸熟后，经捣碎做成饼，再用绳子串起来烘干，叫饼茶、茶饼或片茶。喝茶时，将饼茶碾成碎末，放锅里煮滚，让茶叶渗透再喝。士大夫们还将茶叶碾成碎末、压成小饼相馈赠。唐代时，随着饮茶之风盛行，名茶迭出，文人墨客们纷纷品茗论水、著书立说。唐以前的饮茶，属于粗放煎饮时代，是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后，则为细煎慢啜式的品饮，以至形成了绵延千年的饮茶艺术。
至宋代时，以品为主的唐代煎茶发展成了斗茶，达到了更高的艺术性品茶的阶段。宋代斗茶时，先把饼茶击碎成小块，并碾成细末，放入烫好的茶盏，再注入沸水调制成茶膏，然后用特制的茶筅（形似小扫把的工具），边转动茶盏，边搅动茶汤，使盏中泛起汤花，以比较茶汤的色、香、味。最后再品尝汤花，俱佳者获胜。是以斗茶来比赛茶叶的质量，比赛茶汤的色、香、味，比赛斗茶者的茶技、茶艺。
至清代，乡村市肆茶馆林立，饮茶之风盛于明代，茶叶成为珍品，流行于官场士大夫和文人间，大量名茶应时而生。清道光年间，还先后发明了半发酵的乌龙茶和经过发酵的红茶，并出现了白茶，传统的紧压茶也得到了进一步的发展，从而在制茶方法上，形成了我国茶叶结构的六个大类绿、红、花、白、乌龙、紧压茶。清代不论公事来往，还是私家应酬，客来献茶。端茶送客，已成为特定的礼节和排场。江浙广川等的茶馆，更与小食品点心之类结合供应，又聘请说书、评弹等说唱艺人临场表演，发展成独具地方特色，乡土风味浓郁，呈平民气息的大众化交易、交际、娱乐场所。晚清时，更有一班落魄旗人，仍将饮茶装璜门面，在人前夸耀示富。而文人们则纷纷溶入了寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸初更红。寻常一样窗前月，纵有梅花便不同的意境。
以上是关于中国的茶文化的一些简单的了学习解。要想深入了解茶文化的历史渊源，还需要更多进一步的学习，当然还有关于茶文化课上的其他知识，如茶道，茶礼，茶具等等，我都很感兴趣，但无法一一论述。中国的茶文化博大精深，即使这门课结束后，我也会继续学习中国茶文化，慢慢地领会中国茶文化的精髓。
喝茶
国人嗜好喝茶，无论南北东西，随处可见有人泡上一壶或一杯四溢飘香的浓茶，翘起二郎腿，微微地抿上一口，从中品出个味来。
抑或是有些人只是想小憩惬怡心境，独个自斟自茗，小口小口地啜，或闷思发呆，或想入非非，以解心中茫愁。更多的人则习惯于约上几个哥们围坐一桌，拿出久藏的珍品茶叶，配以上佳净水佐泡，细茗慢聊，促膝共蹉，博古论今，漫话人生，甚至是指点江山，这奠成了生活中茶文化的原衷。感受这些，也就开始闲荡生活中的漫漫长路了。
茶客们每每茗茶，总习惯于唇中发出啧啧的品茶声，以示自己对杯中茶叶和水质的认可。他们不时地一口又一口啜茶，任由茶叶芳精油去油腻，醒脑提精神。喝到兴头上，更会端上几盘果点瓜子，磕瓜子剥花生，尝蜜饯品小点。茶桌上虽果壳满桌一片狼藉，但茶水却在此时喝出个味来，可谓是赏茶品味消遣零食两相宜。
儿时，小住江南水镇，常见农耕者与小商户喜好一早孵茶馆。在那，老友相聚，新识相交，大家以茶代酒，烦事乐事顺带家事，侃个痛快。
那时的水镇街上少有路灯，唯有茶馆昏暗的灯泡还亮着。刚从隔日乏力中恢复大半的老农，趁着黎明前夜暮尚未褪尽，就早早洗簌后，到枕河的茶馆孵上一两个时辰。他们沏上一壶廉价的草青，便海阔天空地东拉西扯起来。说到肚子饿了，化费几个小钱叫上一个大饼或一根油条啃上几口，与先前的茶水搅和在一起，也算骗饱了肚子。
茶馆门庭若市，店内人物荟萃，有不少活跃人物时常露脸，是流传各种新闻和小道信息的始源地。趣闻谣传成为茶客竞相议论的谈资，关注程度丝毫不逊色于当今的新闻联播。谁家的媳妇做了见不得人的事，谁家小子偷了哪家的菜，这些都是有分量的新闻。说者徐徐道来，有鼻子有眼的刻画得入木三分，有时说到关键时刻还卖个关子，让周边的人赶快为其递烟，添加茶水。茶馆内众茶客生相各异，唧唧喳喳声仿佛掀翻屋顶，或窃窃私语或哄堂大笑，调侃牢骚，打趣插诨，交错于此。
比起普通农者喝茶，寓居在家的雅士赏茶品茶则固然悠闲自得得多，但少了茶馆里的茶客相陪相聊，喝茶的情趣雅致随之褪色不少。
喝茶是平民百姓开门柴米油盐酱醋茶七件事中唯一紧扣休闲类的事。如此说来，对百姓来说，有茶喝有空闲聊，真乃人生调剂自己的一大快事。仅此嗜好，若不能满足，岂不冤了自己，枉为人生一场。
未知曾有人想过否，能使自己享受的还有几多选择但国人喝茶聊天不可不算是感受人生雅韵中的一大机会。退一万步说，仅限于一般喝茶聊天，这也为加深彼此间的了解，笼络感情创造时机，这是谁都不愿轻易放弃的事。
茶有余香
静夜，自己坐在电脑前，泡上一壶浓郁芳香的茶，品味它的茶香，聆听朋友亲切的而质朴的话语，感受人与人之间那种牵挂和对爱的诠释。
茶如生活，茶如情感，有人说：乐观的人爱酒，悲观的人爱茶。其实不然。茶有酒里不具备的那种飘逸的气质。久别重逢朋友喜欢围坐在飘散着袅袅茶香的小桌旁，叙昨日之事，手足之情：而要分别的人却喜欢不住地劝君更进一杯酒。在迷醉中忘记宴席散尽的痛苦。我害怕分别。所以喜欢在绿叶清水中品尝岁月的味道，所以喜欢茶香弥漫的那份从容那份率真，所以自己很喜欢茶。茶水融进了友情，糅进了生活。
日子亦如茶，微苦。却令人百品不厌。在那淡淡的茶香营造的氛围里，我的心沉静下来。想想自己是不是也如那壶新沏的茶，在充分渗透自己的潜能，向生活奉献出最美好的真我。我在茶香中领悟了生活，乐在其中......成不了那豪饮作诗的诗仙，但，做个笔捉的饮茶人，也乐也。我爱茶，但不大懂得茶道。然而，我并不遗憾，因为茶本身包含了许多让人不懂又让人去体味的东西。
茶恰人间的情，朋友如茶，细品才知道其中的滋味，细想才解万种风情......
茶文化的心得篇8
茶之为茶，已经是历史，是人文。
如果茶仅仅是茶，没有千百年来的岁月沉淀，没有历代文人的风骨熏陶，没有寻常百姓的人情滋养，它是当不起茶的称谓的。茶之为茶，已经是历史，是人文，是我们中国人血脉里流淌的气节。
不管你爱不爱喝茶，这就像你爱不爱中国古老的瓷器、衣饰、文化是一样的，它就在那里，是中国文人的心头所爱。早在晋朝，中国出现了第一首茶诗杜育的《荈赋》，从此茶不仅仅是一味饮品，也是文以载道的寄托，中国文人精神世界的缩影。
历朝历代的文人饮茶，都带着时代的烙印，从烹到沏，从茶饼到茶芽，政治、文化还有文人心境都能从一盏茶汤中窥探一二。茶是文人精神世界的慰藉，是即便温饱不足以支撑，仍旧不忍割舍的良药。
诗人闻一多在他的新诗《口供》里写道，记著我的粮食是一壶苦茶。他在那个动荡的时代，追求新文化的生机，长时间埋头在故纸堆里寻找突破，除了吃饭上课，最大的享受就是一壶苦茶。
闻一多到美国留学期间，依然在宿舍里用火油灯煮水沏茶，称不喝茶还能成为中国人在这个爱国诗人的骨子里，苦茶，成了他生命的写照，苦苦追寻，苦苦思索，苦苦斗争，直到把自己熬成一杯苦茶。
相比闻一多烛火一样的燃烧，朱自清更像桨声灯影里的万点萤火。抗战前期，朱自清作为清华文学系的主任，生活无忧，喝茶怡情那是自然，经常与友人泛舟品茗，与俞伯平在秦淮河上荡舟沏茶，那荷塘月色里的诗意便在一盏清茶里氤氲不散。
到了战后通货膨胀，温饱难以维系，更不用谈喝茶了，朱自清最终竟因胃溃疡去世。当时作为高级知识分子，朱自清本可以得到美国的援助，如果朱自清能接受援助，或许也不至于早早离世，而他的拒绝却是斩钉截铁，宁肯饿死也不领救济粮，为得是民族的气节和尊严。
在这些波谲云涌的历史潮流中，在这些文人的人生华章中，喝茶不过是他们人生微乎其微的细节，而正是这些细微的注脚，让我们在当下的和平与温饱中，每呷一口清茶，都能了然它的分量。
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